2. 食堂人员负责保存饭样本和餐具，并送往卫生防疫部门进行检验。期间，严禁无关人员进入食堂。

3. 组织由分管园长、保健人员和骨干教师组成的陪护队伍，负责陪护工作。

4. 稳定幼儿情绪，做好家长工作，保证幼儿园的正常生活和工作秩序。

5. 及时向主办单位和当地卫生防疫部门报告处理情况。

四、后期处理：

1. 在向有关部门报告食物中毒事件的同时，要保护好现场和可疑食物。中毒者吃剩的食物和排泄物（呕吐物、大便），炊事用具，饭菜成品，半成品，留样品等要保留待查，以便卫生部门检验，确定食物中毒的情况。每天留取食品样本，24小时后，如果一切正常，可以处理掉。

2. 幼儿园负责人和与中毒事件有关的人员，如食堂工作人员、分餐老师和中毒者，应如实反映中毒情况，并向有关部门提供中毒者所吃的食物、进餐人数、发病情况、可疑食物的来源和质量、食物存放条件、加工烹调方法和加热温度等信息。

3. 在经过核实无误后，幼儿园要通知有关主管部门，根据《幼儿园安全事故责任追究制度》的规定对责任人进行责任追究。

4. 园长室负责向教育局报告事故处理结果。

食品安全突发事件应急处置预案范文4

为了保证学校食品的安全卫生，保护学生和教职员工的健康，我们制定了一份预案。这份预案包括以下几个方面的内容。

首先是组织领导。我们将成立一个学校卫生及食品安全工作领导小组，由校长和其他相关人员组成。这个小组的职责是全面领导学校的卫生和食品安全工作，制定工作意见，并负责处理卫生和食品安全事故。

其次是日常工作。我们将完善学校的卫生和食品安全制度，并进行定期和不定期的督查，确保制度的落实。校长将成为学校卫生和食品安全的第一责任人，其他小组成员也要负责自己岗位上的工作。

为了增强师生的卫生和食品安全意识，我们将加强宣传教育，举办培训班和讲座，提高大家的自觉性和责任感。同时，我们也将逐步更新设备，确保学校的卫生和食品安全设施符合标准。

最后是事故应急处理。一旦发生卫生和食品安全事故，我们要迅速报告上级部门，并采取救援措施。同时，我们也要与学生家长取得联系，做好思想安抚工作。我们将统一调度人员，确保应急处理工作到位。在事故处理过程中，我们也要及时公开信息，保障大家的知情权。

对于导致事故的责任人，我们将进行严肃追究。同时，对于瞒报、谎报和不及时上报的行为，以及玩忽职守、推卸责任等影响应急工作的行为，我们也将进行追究。

通过这份预案的执行，我们将更好地保障学校食品的安全卫生，保护师生的健康。

食品安全突发事件应急处置预案范文5

为了确保学校食品卫生安全，保护师生的健康，我们制定了一份新的预案。下面是预案的主要内容：

一、组织领导

1. 成立学校卫生及食品安全工作领导小组，由校长和其他相关人员组成。

2. 领导小组负责全面领导学校卫生和食品安全工作，制定工作意见，并统一指挥和协调事故处理和应急救援工作。

3. 领导小组定期进行检查和总结，对各校的卫生和食品安全工作进行评估和考核。

二、日常工作

1. 完善学校卫生和食品安全制度，定期进行督查。

2. 学校校长是卫生和食品安全的第一责任人，其他领导小组成员负责各自的工作。

3. 加强对师生的卫生和食品安全教育，提高他们的安全意识和责任感。

4. 逐步提高学校的卫生和食品安全设施。

三、事故应急处理

1. 学校发生卫生和食品安全事故后，要立即向上级报告，并迅速查清事故情况。

2. 学校校长负责救援指挥，组织救援行动。

3. 发现食物中毒或疑似食物中毒时，要立即送中毒者到医院进行抢救，并停止相关食品的生产或经营活动。

4. 及时与学生家长取得联系，做好他们的思想安抚，设立家校联络处，解答家长的问题。

5. 保障广大师生和家长的知情权，及时、准确地公开信息。

四、事故责任追究

1. 对导致事故的相关责任人进行追究。

2. 对瞒报、谎报和不及时上报事故的行为进行追究。

3. 对在事故处理中玩忽职守、推卸责任等行为进行追究。

通过实施这份预案，我们将能更好地保障学校师生的食品卫生安全，避免事故的发生。同时，我们也将不断完善和提高卫生和食品安全工作，确保学校的正常教育和教学秩序。

食品安全突发事件应急处置预案范文6