6. 人员调度：事故应急处理人员由领导小组统一调度，办公室具体安排，必要时可向各校抽调人员支援事故处理。确保分工明确，职责落实，听从指挥。

7. 信息公开：及时、准确地向广大师生和家长公开事故发生和处理过程中的信息，并如实向上级部门汇报。对谣言要及时澄清，避免误解。

四、事故责任追究：

1. 对导致事故起因的责任人进行严肃追究。

2. 对事故瞒报、谎报和不及时上报的行为进行严肃追究。

3. 对事故处理中玩忽职守、推诿扯皮等影响应急方案实施的行为进行严肃追究。

学校食品安全应急处理工作流程范例4

为了保证校内食品卫生安全事故的应急处理工作能够高效、有序地进行，最大限度地减轻事故造成的损失，确保师生的生命安全，维护学校和社会的稳定，促进学校教育的健康发展，我们特制订了以下方案。

一、领导机构与职责

1、机构设置：

- 开县临江镇中心小学食品卫生安全工作领导小组：组长、副组长、成员

- 医疗救护组：负责向就近医疗机构发出医疗求援，拨打“120”医疗抢救电话，并将发病人员送到医院抢救，同时向医疗人员报告发病情况。

2、机构职责：

- 统一指挥食品卫生安全事故处理，协调各方力量进行应急救援，控制事态发展。

- 统一组织事故善后处理工作，落实整改措施，尽快恢复学校正常教育、教学秩序。

- 定期组织学校食品卫生安全工作总结、研讨，形成评估和反馈意见，并负责对学校食品卫生安全工作的年度考核与评价。

- 在学校有计划、有组织地开展食品卫生安全的宣传预防工作，并定期和不定期地检查工作情况，及时向领导小组反馈检查结果，并提出阶段性工作建议。

二、日常工作开展

1、完善制度：在上级下发的制度和工作意见基础上，全面修订完善本校的食品卫生安全制度。

2、强化督查：以各项食品卫生制度的落实为重点，结合学校其他安全工作，定期和不定期进行督查，并将督查结果通报。

3、落实职责：校长作为学校食品安全的第一责任人，食堂管理人员为食品安全的第一负责人。

4、加强教育：通过举办专题培训班、知识讲座等形式，加强对广大师生的食品卫生知识的宣传教育，提高他们的卫生意识和责任感。

5、添置设备：根据配备标准，逐步完善和提高食品卫生设施的配备。

三、事故应急处理

1、报告制度：食品卫生安全事故发生后必须及时报告。师生发现轻度症状时，应向学校监督小组报告，发现严重食品卫生事故时，应向领导小组报告，并向上级教育部门和当地政府报告，并立即启动学校食品卫生安全应急预案。

2、救援措施：校长负责救援指挥，立即启动学校应急预案，组织救援行动，初步摸清症状，排查发病人员，并建立动态姓名册，防止遗漏。

3、医疗求援：学校发生严重食品卫生安全事故时，立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗求援，并拨打“120”医疗抢救电话，确保发病人员及时送到医院抢救，同时向医疗人员报告发病情况。

4、联系家长：学校发生严重食品卫生安全事故时，及时与发病学生家长取得联系，如实说明发病情况，做好家长思想安抚，设立家校联络处，及时解答家长提出的问题。

5、病源保护：学校发生严重食品卫生安全事故后，封存食堂菜肴样品和可疑食品，以便查找致病原因。

6、人员调度：事故应急处理人员由领导小组组长统一调度，明确分工，确保到位。

7、信息公开：及时、准确地做好信息公开，如实向上级部门汇报，澄清谣言，保障广大师生和家长的知情权。

四、事故责任追究

1、对导致事故的相关责任人进行严肃追究。

2、对瞒报、谎报和不及时上报事故的行为进行严肃追究。

3、对玩忽职守、推卸责任等影响应急方案实施的行为进行严肃追究。

学校食品安全应急处理工作流程范例5

为了确保学校师生的身体健康和生命安全，维护正常的社会秩序和学校教育教学秩序，我们制定了应对食品安全事故的预案。这个预案的目标是建立健全的救助体系和运行机制，有效预防、及时控制和减少学校食品安全事故的发生。

首先，我们成立了重大食品安全事故应急救援工作领导小组，由校长担任组长，各班主任担任成员。当学校发生重大食品安全事故时，该领导小组将迅速落实救援工作，并及时向上级报告，并接受上级指挥部的统一指挥。

该领导小组下设事故调查处理组、联络及医疗救治组、信息管理及善后处理组三个工作组。事故调查处理组负责配合上级调查事故原因，并采取措施进行救援工作。联络及医疗救治组负责与上级协调工作，并迅速开展救治工作。

在报告方面，我们将轻微食品安全事故或事件和重大食品安全事故或事件分为不同的范围和程序进行报告。轻微事故包括中毒病例1-3例或疑似中毒病例3例以上，或校园周边发生可能对学校师生造成严重危害的群体食品安全事故。对于轻微事故，现场相关人员应立即报告单位负责人，并在2小时内以书面形式报告详细情况。而对于重大事故，现场相关人员应立即报告单位负责人，负责人则需第一时间向上级报告，并在2小时内以书面形式报告详细情况。