为了普及食品安全法规和科学饮食知识，保障学生身心健康，我校认真组织了校园食品安全宣传周活动。以下是活动情况总结：

一、领导机构，落实责任。

为加强食堂食品卫生安全工作，我们成立了安全领导小组，校长为组长，实行分工负责，层层落实。领导小组每天对学校食堂进行检查，发现问题及时整改。

二、成立食品安全领导小组。

领导小组由校长担任组长，副组长和各班主任为成员。下设办公室，由总务办公室负责收集整理资料归档工作。

三、学校现状。

我们学校有239名学生在食堂用餐。为了学生的健康，我们制定了食堂管理的各项规章制度。

四、工作要求。

1、提高安全意识，做好防火、防盗、防毒工作。

2、禁止非工作人员进入食堂操作场所和贮存室。

3、发现从业人员有疑似传染病者立即采取相关措施。

4、保管员要做好食堂实物帐，保管好食堂物资。

5、检查水、电、炉具、消毒柜、冰箱等设备的正常工作情况。

6、积极预防和控制食物中毒，一旦发生情况要及时报告上级。

7、每餐都留有样品，严禁供应剩饭剩菜，保持食堂整洁。

8、收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议，定期检查饭菜质量。

9、加强监督检查工作，定期召开食堂工作人员会议，提高管理水平。

10、规范内部管理，细化并落实管理环节。

11、重视宣传教育，增强师生食品卫生安全意识。

12、加强对食堂校舍房屋条件的检查管理。

13、解决工作人员卫生防护不到位的问题。

14、校长要试尝食品并签名。

15、坚持对食堂工作人员进行晨检。

五、开展主题为“关注食品安全、享受健康生活”的宣传教育活动。

通过黑板报、手抄报等多种途径，我们以班级为单位，积极开展食品安全知识宣传活动。同时，提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

通过这次食品安全宣传周活动，我们有效地提高了学生的食品安全意识和自我保护意识，保障了师生的身心健康。今后，我们将进一步加大监管教育工作的力度，不断改善学校食品安全工作，使之更上一层楼。

学校食品安全活动方案5

为了推广食品安全知识，让更多人了解并参与食品安全工作，我们结合国家和地方的相关政策，特别制定了本次的食品安全宣传活动方案。

活动时间：从20xx年6月16日至6月23日。

活动主题：20xx年全县学校食品安全宣传周的主题是“尚德守法，品牌引领，全面提升食品安全法制化水平”。

活动目的：

1.在广大青少年中普及食品安全知识，增强他们的自我保护意识和能力。

2.进一步加强学校食品安全管理，保障中小学生的健康和安全，并完善全社会共同参与的学校食品安全监督管理体系。

活动内容：

1.营造宣传氛围。各学校在显著位置悬挂食品安全宣传周标语和横幅，宣传食品安全知识。

2.突出活动主题。通过宣传栏、校园广播、讲座、主题班队会、国旗下讲话、家长会、知识竞赛、手抄报比赛、致学生家长一封信等多种形式，在师生和家长中开展食品安全科普知识宣传活动。

3.开放学校食堂。举办学校食堂开放日活动，邀请学生家长参观学校食堂，并征求他们的意见和建议。

4.开展从业人员培训。为学校食堂从业人员提供普法宣传、业务培训和警示教育等食品安全主题活动，同时组织学校食堂管理人员交流经验，深入学习新修订的《学校食品安全法》内容。

5.完善应急预案。进一步完善学校的食品安全预案，提高学校食品安全管理水平。

6.发挥示范作用。选取学校食堂管理示范单位，组织学校食堂管理现场观摩会和典型经验交流会，推广好的经验，起到示范作用。