6. 检查学校食堂从业人员的个人卫生情况,要求持有有效健康合格证明,了解岗位卫生知识,遵守工作衣帽要求等。
7. 检查学校食堂的食品添加剂使用情况,要求落实食品添加剂采购和使用管理制度,符合相关标准。
通过这些措施,我们相信学校食堂的食品安全水平将会得到显著提高,为广大师生提供安全可靠的饮食环境。
校园食品安全活动方案8
区教委与我们合作,建立了一个长期的联合视导机制,旨在推进“阳光餐饮”工程。我们已经成功实现了全区142所中小学和托幼机构食堂的100%“阳光餐饮”,为学生的饮食安全提供了全面保障。
我们对学校食堂的食品安全管理进行了全面监督,包括从业人员的健康状况、食品原料的进货证明和记录、加工制作过程、餐具的清洗消毒、食品的留样等。监督的覆盖率达到了100%。
我们定期对辖区所有学校和托幼机构的负责人以及食品安全管理员进行培训,以提升他们的食品安全管理意识和水平。
我们充分利用技术优势,加大了对学校食堂的抽检力度。我们率先为130家学校和托幼机构的食堂配置了多种快速检测试剂盒,并已完成了6500件食品和原材料的快速检测。
我们对学校食堂购买的主副食品原材料和调料进行监督抽检。今年我们已经对68家学校和托幼机构的食堂进行了抽检,检测的种类包括米、面、油、猪肉、蛋、奶制品、蔬菜等,共计抽检了476件。
我们通过开设食药安全科普讲堂、分发宣传手册、张贴海报、播放科普视频等方式,宣传食药安全知识,提高学生的食药安全意识。今年我们已经进行了34次进校园宣传活动。
校园食品安全活动方案9
为了加强学校食品安全教育,提高全校师生的食品安全意识和自我防护能力,我们要提高食品安全保障水平。根据上级部门的工作安排,我们制定了以下方案。
一、活动时间:6月10日至22日
二、活动目的:提高学校师生的食品卫生安全意识,树立“学生健康安全第一”的思想;落实食品安全法律法规和学校食品卫生安全制度,宣传和普及学校食品卫生安全知识,营造“关爱生命,关注食品安全”的良好氛围。
三、宣传重点内容:
1. 给全体学生上健康教育课,主要内容为食品卫生安全和传染病防治等知识,增强学生卫生防病意识。
2. 利用校内的板报、墙报、广播等宣传阵地,重点宣传食物中毒预防和身体发育所需营养的常识。
3. 对全体学生进行食品卫生安全知识等专项教育,要求学生严格遵守活动秩序,讲究个人卫生,禁食来历不明的食品、禁食路边小卖店、小吃部食物,确保集体活动的安全。
四、主要宣传形式:
根据“贴近实际、贴近生活、贴近学生”的原则,选择以下形式:
1. 邀请专家来学校进行食品卫生安全讲座。
2. 举办培训班、座谈会等形式,组织师生学习食品卫生法律法规。利用广播、报刊、黑板报、电子屏、宣传栏等多种手段,开展丰富多彩的宣传活动。
3. 组织学生收集、处理有关食品卫生安全的资料、图片,开展资料、图片展,并进行全校的展览和评比。
五、工作要求:
1. 各部门要充分认识宣传教育活动的重要意义,加强组织领导,精心组织实施,明确分工,提高学校的食品安全管理水平。
2. 结合开展的其他活动,积极探索学校食品安全工作长效机制,推动相关工作向纵深发展。
3. 加强与宣传部门的沟通与联系,及时宣传活动中的好做法、好经验、好典型,提高宣传效果。
4. 确保宣传活动落到实处,坚持集中宣传和日常宣传相结合,制度化、经常化有效的宣传形式和方法。
5. 制定宣传周实施方案,并在活动后做好总结工作。
通过这次食品安全宣传周活动,我们希望能够提高学生们对食品卫生安全的认识,增强他们的自我保护能力,确保学校的食品安全工作更加健全和有力。
校园食品安全活动方案10
根据市县食品安全委员会的统一安排,为了有效开展我县教育系统的年度食品安全宣传周活动,我们特制定了以下实施方案。
一、活动主题
尚德守法,全面提升食品安全法治化水平。
二、活动时间
20xx年6月16日至7月2日。
三、活动步骤
1、6月16日:启动“食品安全周”活动,各学校要营造宣传氛围,张贴宣传标语,通过校讯通、发放宣传资料等形式进行广泛宣传。
2、6月17日:各学校开展一次食品安全专题讲座或召开一次主题班会,向广大师生宣传食品安全知识。
3、6月18日至25日:各单位对辖区学校、幼儿园食堂、校园食品店的食品安全管理制度和措施进行一次自查,同时加强校门口流动摊点的治理,对存在的问题进行整改,特别要关注中高考、端午节期间的食品安全,杜绝一切安全隐患。