- 委派学校干部、教师去医院探视、安慰学生，并及时与患病学生的家长联系。

- 立即上报教育局和卫生局，并配合卫生监督部门的调查和取样工作。

- 发生食物中毒事故后，应立即停止一切生产和经营活动，并封存所有食品及原料。学校食堂工作人员应留在学校，配合调查。如有证据证明或怀疑有人投毒，应立即报警。

- 确认食堂提供的食品导致学生食物中毒后，根据卫生监督所的指导和要求进行消毒和处理等工作。

- 全校教职员工应齐心协力，共同应对，确保应急工作有条不紊进行。

食品突发事件应急管理办法4

为了确保学校食品安全事故的救助体系和运行机制得到完善，有效预防、及时控制和减少食品安全事故的发生，保护学生和教师的身体健康和生命安全，维护学校的正常秩序，我们根据上级文件和食品安全工作的要求，结合学校的实际情况，特制定了以下的预案。

一、食品安全：

组长：

副组长：

成员：

二、预防措施：

为了确保全校师生的食品卫生安全，学校必须加强食品卫生安全的学习、宣传和教育，并严格执行《食品卫生法》和各项管理制度。

1、加强食品卫生安全的教育和宣传，定期对学生进行食品卫生和安全知识的教育。

2、教育学生保持个人卫生习惯，包括勤洗手、勤洗头、勤洗澡、勤换衣，并要求食堂从业人员具备健康证，并定期体检。

3、教育学生养成饭前便后洗手和每天早晚刷牙的习惯。

4、定期进行卫生清扫，保持学校公共场所和食堂的清洁，并定期消毒。

5、食堂采购食品必须在合法的正规经销店购买，蔬菜要新鲜，要用清水多次冲洗清除农药残留。

6、严禁他人随意进出食堂，食品要分开存放，熟食配餐间要有专人负责。

7、食品加工人员必须穿戴清洁卫生的工作服，保持个人卫生习惯。

8、严禁采购和加工变质、污染的食物，不得食用未经检疫的野生动植物和病死的家禽、家畜。

9、食品加工要煮熟，生熟食品要分开存放并有明显标识，剩余食品要冷藏保鲜并充分加热后再食用。

10、食品储藏要保持干燥、阴凉、通风，严禁与非食品、有毒物质存放在一起。

11、每年进行一次饮用水化验，蓄水池要加盖加锁，定期清洗和消毒，防止污染和投毒。

三、食物中毒处理预案：

学校是人群聚集的地方，一旦发生食物中毒，后果不堪设想。为了确保学校的教育秩序和师生的健康与生命安全，我们制定了以下的食物中毒处理预案。

1、一旦发生食物中毒，学校行政领导迅速赶赴现场，组织教师和相关人员进行抢救治疗，并及时向相关部门报告中毒情况。

2、全力保持学校的稳定，统一认识和思想，进行舆论导向和家长群众的安抚工作，避免恐慌和混乱。如果怀疑是人为投毒，要立即向当地派出所报告。

3、抢救中毒患者时，切忌止吐，保持现场的秩序，封存可疑食物和留样食品，待调查结束后进行处理。

4、学校领导和相关人员要密切配合相关部门，对中毒学生进行调查，做好思想工作，让学生配合治疗，遵守医嘱，争取早日康复。

5、校长要通知班主任到现场安抚学生，医生到现场指导急救措施，并申请停课。

6、保护现场，保管供应给学生的食品，待现场调查结束后进行处理。

7、学校领导和相关人员要配合相关部门做好学生、家长和社会各方面的工作，确保学校的稳定。

8、集中患者，让急救车能够迅速运输患者，维持现场的秩序，防止校外人员干扰。

9、班主任要组织学生回教室，并进行心理疏导，避免群体臆病现象，等待学校领导的通知。

10、医院慰问患者，行政人员留守学校外，其他人员到医院慰问和安抚患者。

通过以上的预防措施和处理预案，我们将能够更好地保障学校食品安全，预防和控制食品安全事故的发生，保护学生和教师的健康和生命安全，维护学校的正常秩序。

食品突发事件应急管理办法5

1、目的

为了有效预防和应对食品安全事故，保障公众健康和生命安全，维护社会经济秩序，制定了本预案。