3. 如果发生师生集体食物中毒事件，安全领导小组将根据事故性质和危害程度成立相应的工作小组，包括抢救组、维护现场秩序警戒组和善后处理组等，以确保抢救和救助工作有序进行，将事故损失降到最低程度。

4. 抢救组必须立即与医院联系，并展开急救，同时向市教育局和市卫生监督所报告。

5. 维护现场秩序警戒组要立即严格控制非本校人员进入学校，并封存食堂预留食品样品，以便医院检查中毒情况。

6. 事故处理小组要稳定家长和学生情绪，避免不必要的误解，达成良好共识，妥善解决事后工作。

三、事故调查

事故发生后，食堂必须配合调查组进行事故调查。食堂要立即封存预留的食品样品，不得隐瞒真相或阻挠调查。

四、防范监控

为了预防食物中毒事故的发生，学校行政处要严格控制食堂和校园超市的进货，杜绝进入校园的“三无”食品和过期变质食品。学生处要加强对全体师生的食品安全知识宣传，提高他们的防范意识。食堂也要制定食品生产的规程，规范操作。

关于食物中毒事件应急处置方案7

在应对食品安全事故方面，我们需要建立完善的运行机制，预防和应对食品安全事故，减少危害，保护公众健康和生命安全。这篇文章总结了一些重要的原则和组织机构，以及应急保障措施。

首先，我们要以人为本，减少危害。保障公众健康和生命安全是应急处置的首要任务。我们要统一领导，分级负责，建立快速反应、协同应对的食品安全事故应急机制。我们还要科学评估，依法处置，利用科学手段进行食品安全风险监测、评估和预警，提高应对食品安全事故的能力。此外，我们要居安思危，预防为主，加强日常管理，加强食品安全风险监测、评估和预警，提高公众自我防范和应对食品安全事故的意识和能力。

在组织机构方面，食品安全事故发生后，卫生行政部门会根据事故的严重程度组织应急处置工作。特别重大食品安全事故由卫生部会同其他部门组织应急处置指挥部，统一领导和指挥工作。其他级别的食品安全事故由事故所在地的政府组织相关机构进行应急处置工作。指挥部的职责是统一领导事故应急处置工作，研究决策和部署，发布重要信息，审议批准应急处置工作报告等。指挥部办公室负责日常工作，贯彻落实指挥部的部署，组织实施应急处置工作，检查督促相关地区和部门做好应急处置工作，向上级报告工作情况，组织信息发布等。

此外，根据应急处置需要，指挥部可以设立各种工作组，分别负责相关工作。比如事故调查组负责调查事故原因，评估影响，查明致病原因等。危害控制组负责监督控制事故食品的流通，防止危害扩大。医疗救治组负责制定救治方案，指导医疗救治工作等。检测评估组负责制定检测方案，综合分析数据，查找事故原因和评估事故发展趋势等。维护稳定组负责治安管理，维护社会稳定等。新闻宣传组负责宣传报道和舆论引导，组织信息发布等。专家组负责分析评估事故，提供决策建议等。

在应急保障方面，我们需要建立统一的食品安全信息网络，包括监测、报告、预警等内容。同时，我们要建立医疗救治体系，确保在事故发生时能够迅速进行医疗救治。此外，我们还需要加强应急处置专业技术机构的能力建设，提供技术和人员保障。同时，我们要保证物资和经费的供应，动员和组织社会力量协助参与应急处置，进行宣教培训等。

最后，我们还需要加强监测预警、报告与评估工作。建立国家统一的食品安全风险监测体系，及时报告食品安全隐患，依法采取控制措施。同时，各单位要及时报告食品安全事故的相关信息，确保及时收集和汇总。