订单查询
首页 办公文秘
食品安全事故突发公共卫生事件应急预案集锦9篇
大小:471.65KB 5页 发布时间: 2023-12-14 12:18:53 6.19k 4.24k

2、做好中毒病人的善后处理工作。

3、根据事故原因追究本单位相关责任人的责任,并接受行政部门的处理,涉嫌犯罪的将接受司法部门的处理。

4、根据市食品药品监督管理部门的监督意见进行整改,经过监督部门的检查合格后重新开业,同时总结经验教训,防止类似事件再次发生。

食品安全事故突发公共卫生事件应急预案5

为了保障农产品的质量安全,__镇人民政府与农产品生产企业签订了责任状。这份责任状明确了双方的安全目标和责任。

首先,安全目标是严格遵守农业投入品安全间隔期制度,确保上市农产品的质量安全,并使上级部门质量抽检合格率达到100%。

其次,双方的安全责任包括严格遵守国家相关法律法规,特别是《食品安全法》和《农产品质量安全法》。另外,农产品生产企业要承担生产经营的第一责任,使农产品质量安全成为他们的首要任务。同时,他们还要建立健全农产品质量安全管理规章制度,加强农产品生产从业人员的质量安全知识和法律法规的学习,提高他们的质量安全意识。农产品生产过程要全面规范,严禁使用国家明令禁止的农业投入品,消除农产品生产环节的隐患。他们还要依法建立生产记录档案,并妥善保管,档案记录要全面真实,不得弄虚作假或者瞒报谎报。最后,他们要积极配合农产品质量安全管理员的监督与管理,随时接受上级部门的监督和检测,确保上市农产品质量安全,使上级部门质量抽检合格率达到100%。

对于没有履行上述责任导致农产品质量安全事故的农产品生产企业,将依法追究责任。根据国家相关法律法规的规定,对于严重构成犯罪的情况,将移送司法机关进行惩处。

这份责任状一式两份,一份由镇级人民政府保管,一份由农产品生产企业保管。责任双方在签字盖章后,责任状生效。

镇级人民政府(盖章)

负责人:

农产品生产企业(盖章)

负责人:

日期:

食品安全事故突发公共卫生事件应急预案6

为了保障学校师生的健康和安全,我们必须加强学校食品卫生安全工作,防止食物中毒和食源性疾病的发生。为此,我们制定了以下安全应急工作预案:

一、成立安全应急情况工作小组。

二、采取以下安全措施:

1. 严格执行食品卫生制度、岗位责任制度和奖惩制度等管理制度,以保证全园师生的生命安全和生活质量。

2. 所有工作人员必须持有身体健康合格证上岗,上班前要清理个人卫生,操作和分饭时要戴口罩和手套,并穿戴洁白色衣帽。

3. 严格把好采购、保管、操作三个环节,采购的食物要新鲜,肉类要到经畜牧局检疫的定点摊位购买;保管要符合要求,各种食品要分类存放,生熟食品要分开冷藏,坚决不进“三无”产品。

4. 把卫生工作列入议事日程,制定切实可行的卫生管理责任目标,明确食品卫生、环境卫生、个人卫生管理工作的职责,责任到人,将食品安全工作作为安全工作的头等大事长期抓好、抓落实。

5. 每餐的食物烹调后要保留样品,48小时后才能取消,以备检查。每餐的食物要先试尝后没有异样才能提供给学生,并要有记录。

6. 操作间要进行每日清扫和每周大清扫,保证墙壁、地面清洁无污垢。餐具要进行每日一洗、二清、三消毒(煮沸15分钟以上,再放入消毒柜),存放柜要保持清洁。

7. 随时提高警觉,注意每个环节的关键点,非工作人员不得擅自进入工作区域,定时对工作人员进行政治学习和素质培养。

三、具体处理办法:

1. 一旦发现异常情况,立即向卫生监督部门和园领导反应,同时与医院和有关部门联系或打120急救中心。

2. 充分调查、登记事情的经过和原因,尽快配合有关部门找出隐患的根源,尽快核实情况,确保水清落实。

3. 即时与父母、家属联系,主动配合父母及有关单位,争取早日查出事故原因,将危害控制在最小范围内。

食品安全事故突发公共卫生事件应急预案7

1、总则

编制目的:建立应对餐饮食品安全事故的机制,预防突发事故,有效处置,保障人民健康。

编制依据:根据相关法律法规和实际情况制定。

适用范围及启动条件:适用于杨凌示范区的餐饮服务环节发生的食物中毒事故。只有在示范区范围内发生食品安全事故才启动应急预案。

食品安全事故的分级:根据事故的严重程度分为特别重大、重大、较大和一般四级。

2、应急组织体系及职责

成立局餐饮服务环节食品安全事故应急处置工作领导小组,负责组织协调应急工作。

下设信息发布、组织指挥、现场处置、物资供应、检测协作等5个工作组,各负责不同的职责。

3、监测、预警和报告

建立食品安全事故监测、报告网络体系,及时预防和解决食品安全问题。

反馈
我们采用的作品包括内容和图片全部来源于网络用户投稿,我们不确定投稿用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的权利,请联系我站将及时删除。
Copyright @ 2016 - 2024 经验本 All Rights Reserved 版权所有 湘ICP备2023007888号-1 客服QQ:2393136441