（一）信息保障

学校建立食品安全事故专项信息报告制度，负责处理和传递等工作，特别重大、重大食品安全事故的相关信息严格按照信息归口、统一对外发布的原则向社会及媒体发布。

（二）医疗保障

学校配备专职校医，建立校医务室，发现异常情况立即采取应急措施，在第一时间做好现场的救护和稳定工作，并上报当地医疗机构和教育主管部门。教育主管部门立即赶赴现场协助卫生部门开展医疗救治工作。

（三）资金保障

学校从公用经费中安排一定比例经费做好学校食品安全事故的基础性工作，遇重大食品安全事故则向上级教育主管部门向本级政府专题汇报，申请专项经费。

（四）演习演练

学校定期开展学校食品安全事故的应急处置演练，提高全校师生食品安全事故防范意识。

（五）宣教培训

学校加强食品安全的宣传教育，提高全校师生的安全意识和责任意识，最大限度减少食品安全事故的危害，保障师生身体健康和生命安全。

（六）奖惩

严格执行有关法律法规，实行责任制和责任追究制。对食品安全工作作出突出贡献的单位和个人给予表彰和奖励；对履职不力，造成食品安全事故处置工作失误的，追究有关当事人的责任。

五、后期评估

食品安全事故应急处置工作结束后，学校组织评估工作，包括事件概况、现场调查处理概况、病人救治情况、效果评价和改进建议等内容，并上报教育主管部门和食品安全监管部门。

六、预案制定

本预案由__市__职业学校制定并公布实施，将根据食品安全形势变化和实施中发现的问题及时进行更新、修订和补充，学校在防控应急工作中的具体技术问题按照国家及省市相关食品安全监管部门、事故调查部门的最新要求执行。

七、附则

本预案由__市__职业学校负责解释。

食品安全事故等突发公共卫生事件应急预案2

为了保障我乡人民的生命安全，确保食品卫生和避免发生重大安全事故，我们结合我乡的实际情况，制定了20__年的食品安全工作预案。

首先，我们的食品安全工作方针和原则是以预防为主，以确保广大人民群众的生命安全，保障社会稳定和经济持续有效发展。

为了实施这一预案，我们成立了由乡长担任组长的食品安全工作领导组，并建立了健全的食品安全制度。这些制度包括食品安全工作月报制度、群体聚餐申报和派员指导制度、信息和监管人员管理制度、责任追究制度等。这些制度的建立使得我们能够有依据可查，有度可循。

同时，我们还成立了食品安全抢救突击队，以应对突发性的食品安全事故。这个队伍由食品安全办、乡卫生院、学校负责人、派出所和乡扑火应急分队的人员组成。他们负责抢救、运输、协调等工作，以确保事故发生后的工作有条不紊。

为了防范食品安全问题，我们采取了一系列措施。首先，对学校及其周边环境进行严格检查。我们将对学校伙食团从业人员的资格进行审定，检查卫生条件和食品来源，并对学生的用餐习惯和卫生进行教育。定期不定期的监督也将由学校信息员负责，以确保学校食品安全工作得到落实。

其次，我们将对商店和摊点进行严格检查。我们将检查商店所销售的食品的进货渠道、食品认证程序、生产日期、有效期和厂商等情况，坚决杜绝不合格食品进入我们乡的市场。对于小摊小贩的卫生条件和食品安全状况，我们也将进行查处，坚决打击违反食品安全规定的行为。

最后，我们还将严格建立完善群体性聚餐申报制度，抓好群体性聚餐的监控管理。我们将重点督促农村群体性聚餐的食品卫生状况，并查处是否存在霉变、腐烂、过期及有害食品，确保人民群众的生命安全。

通过这些措施，我们将全力保障我乡人民的食品安全，确保他们的生命安全和健康。

食品安全事故等突发公共卫生事件应急预案3

食品卫生安全是与我们每个消费者的健康和企业的生存息息相关的重要问题。为了有效地预防、控制和消除餐饮消费环节突发事故的危害，提高食品卫生安全和应急处理能力，我们制定了食品卫生安全突发事件应急预案。

首先，我们成立了食品卫生安全突发事件应急预案处置小组，负责组织、协调和处理相关责任工作。小组由组长和副组长领导，各成员负责各个部门的工作，并密切合作。

我们的工作要求和工作职责如下：

1、加强领导。各部门成员要按照以人为本、安全第一的原则，认真做好食品安全突发事件的预防和应急处理工作，保障消费者的生命健康安全。

2、提高应急能力。制定本企业食品安全突发事件预防和应急处理预案，进行应急演练，熟悉掌握报告、人员救助、原因分析、责任追究等具体工作，提高处置突发事件的能力和水平。

3、工作职责和应急措施：组长负责召集成员进行预防、控制、应急处理工作，并与卫生管理部门和政府相关部门保持密切沟通。一旦发生食品安全突发事件，成员必须立即报告组长，由组长向县卫生局和县食品安全突发事件应急领导小组报告。同时，应立即启动应急措施，并及时请求政府应急机构的支援。

针对食品安全突发事件，我们还制定了一些应急措施：

1、加强日常监测，密切关注就餐人员的状况，如发现异常，及时报告组长。

2、接到报告后，立即分析、评估和预警，对可能引发的重大食品安全事故，进行早期应急预案，及时报告并按预定方案执行。

3、一旦发生食物中毒或可疑食物中毒，立即停止食用可疑食物，并注意留样工作。

4、可以采取紧急催吐的方法，排除毒物，并留样待查。

5、尽快将中毒病人送往就近医院治疗，并报告卫生部门。