酒吧圣诞节平安夜活动方案:
1. 场地布置
酒吧门口贴上各种彩画、雪人和圣诞节的标语。门口放置一个2米多高的圣诞树,上面挂满七彩灯泡。在营业时间内,有一个“圣诞老人”在门口迎接客人,酒吧内的服务员也会穿上圣诞老人帽子。酒吧内部挂上圣诞饰品,营造节日气氛。
2. 人员安排
经理负责全面接待和落实经营项目,进行成本控制和人员管理。迎宾人员负责具体的预定接待服务。收银员负责结算工作。调酒师进行花式调酒表演。场地组长督导服务员,检查仪容仪表和服务区域的维护。服务员提供高质量的服务。音响师提供音响服务。采购员负责原料和器材的采购。电工和工程技术人员负责设备维护。舞台总兼DJ负责节目表演和音乐。还需要2名装扮成圣诞老人的服务人员。
3. 准备和宣传工作
制定促销菜单和节目表。进行广告宣传,包括电视、广播和报纸广告。制作宣传品和广告喷绘。
4. 时间安排
12月10日至12月20日:宣传品布置、原料采购、器材购买、演出联系、人员配备和场地布置安排。
12月21日至12月25日:活动进行。
通过以上活动,我们将为消费者带来独特的圣诞体验,增强神龙大酒店的品牌形象和知名度。让我们一起传播圣诞的喜悦和祝福!