幼儿园食品安全教育活动方案8

活动主题：安全饮食，健康生活

教学目的：通过活动，让学生了解食品安全现状，养成爱干净、讲究卫生的意识。

教学重点：让学生明确食品安全的重要性和饮食要讲究的必要性。

教学过程：

一、教学准备：

让学生通过报刊、杂志、网络等途径了解我国当前的食品安全状况。食品安全不仅是食品安检部门和大人们的事，也关系到我们的生命安全，是每个公民必须知道和注意的事。

二、我们面临的食品安全问题有哪些？

让学生讨论已知的食品安全问题，如农药残留、滥用食品添加剂和食品包装容器的危害。

三、面对这些问题，我们应该如何做？

让学生讨论并得出结论：

- 食用经过检测的合格产品或有机农产品；

- 生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，避免农药中毒；

- 尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜要彻底加热，防止细菌性食物中毒；

- 不吃无卫生保障的海产品，如生鱼片、生贝类等，避免细菌性食物中毒；

- 少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，因为制作不当会产生有毒物质；

- 不购买无牌无证的小贩销售的食品；

- 购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌；

- 仔细查看产品标签，不购买标签不规范的产品；

- 尽量少使用塑料制品，如使用环保袋、不使用不可降解的快餐盒、不随手乱扔塑料包装物、购买用纸包装的物品、使用自己的水壶等；

- 多喝白开水，少饮含有防腐剂、色素等的饮料。

四、教师总结：

通过今天的讨论，我们了解了一些食品存在的危害，也知道了如何保证食品安全和健康饮食。让我们都行动起来，拒绝街边小吃，养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播。只要我们细心观察和学习，就能健康地成长、学习和生活。