大家好,今天小编为大家精心整理了食品安全宣传教育活动方案范文模版,希望能对需要的人有帮助。
食品安全宣传教育活动方案精品1
食品安全宣传周活动已经确定了主题为“尚德守法,食品安全让生活更美好”。在宣传重点方面,主要包括以下几点:
首先,全面加强学校食品安全管理工作,提高餐饮质量水平,满足师生的需求。
其次,要宣传关于食品安全“四个最严”的重要指示,加强食堂食品安全诚信体系建设,培训食堂从业人员的法律、道德和职业责任意识,提升行业风气,更好地为师生服务。
第三,要树立以师生为中心的工作理念,推动学校食品安全综合治理。引导师生、员工和家长参与食品安全宣传和科普教育,增强社会监督意识,提高师生的科学素养和维权能力,共同维护学校食品安全。
最后,要紧密围绕创建食品安全示范城市和实施“阳光餐饮”工程等重点工作,加强相关法律法规的学习宣传,提升各级教育行政部门和学校的食品安全保障能力。
在具体安排方面,我们将紧密围绕宣传周主题,组织学校食品安全科普宣教活动。通过校园网、广播、微信、微博等平台,宣传食品安全法和学校食品安全管理制度,制作宣传标语、海报,悬挂、张贴在食堂、超市等地方,播放食品安全公益广告,引导师生养成良好的食品消费习惯,提高食品安全意识和防范能力。
同时,我们将积极开展食品安全科普教育活动,邀请专家进行讲座,组织会议、班会、教育课和板报等活动,向师生宣传食品安全知识,全面开展宣教工作。
此外,我们还将举办“学校食堂开放日”,邀请师生和家长参观食堂,加强交流互动,营造关心食品安全的氛围。
在工作要求方面,我们要加强组织领导,与属地食品安全监督管理部门保持联系,紧密合作,做好食品安全隐患排查和整治工作。
同时,要营造良好的宣传氛围,制定可行的宣传方案,推进食品安全文化进校园、进班级、进课堂。
我们还要确保活动的实效,周密计划,精心组织,全面落实各项活动,取得实际成果。
最后,我们要及时总结经验,将宣传周活动成果应用到日常的宣传教育和管理工作中,保证各项举措的长期有效。
请各单位在9月30日前将宣传周工作总结和食品安全检查工作总结报送市教委。
食品安全宣传教育活动方案精品2
为了保障广大人民群众在春节期间的食品安全,各村街和相关部门要进一步认识到食品安全工作的重要性。从维护政治稳定、保障社会稳定和促进经济发展的大局出发,建立健全“政府统一领导、部门分工负责、各方联合行动”的工作机制。要认真履行职责,强化工作措施,各司其职、各负其责,抓紧抓实抓好节日期间食品安全工作。
在食品安全工作中,我们要重点检查一些消费量大的食品,如粮食、糖果、食用油、鲜肉、蔬菜、水果、水产品、肉制品、乳制品、豆制品、卤制品、糕点、酒、饮料、儿童食品等。特别要关注农村和城乡结合部这些重点区域,以及食品生产、经营企业、餐饮服务单位、食品超市、批发企业和个体、集贸市场等重点监控对象。要确保监管工作覆盖到种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等各个环节。
我们将在1月17日至2月10日期间进行全面检查活动。在此期间,要配合县农业局加强对农产品生产源头的监控和治理。重点监督果蔬农药残留情况,加强农贸市场的检查工作,提高抽检频率,扩大抽查范围,确保市场准入关。
同时,要配合县质监局加强对食品生产加工领域的日常监管工作。加大对食品生产加工企业的检查力度,推行食品认证,严格审查企业的环境条件、生产设备、加工工艺流程、原材料把关、执行产品标准、人员资质、储运条件、检测潜力、质量管理制度等。查处无证、无标准生产假冒伪劣食品的违法行为,取缔利用出租房屋无证照加工劣质食品的“黑窝点”。
此外,要配合县工商局加强流通领域食品安全监管力度。审查超市食品经营主体资格、进货备案、索证索票、台账使用状况和食品包装是否合规。查处虚假食品广告、食品商标侵权、销售假冒伪劣食品行为,加强对名优品牌食品真实性、进货渠道的审查。要合理调配12315电话值班人员,及时处理食品安全方面的举报和投诉。
我们还要配合县食品药品监督局加强餐饮经营单位的食品卫生监督检查,严密防控食物中毒事件。加强对餐饮单位原料进货索证和验收制度管理,监督检查餐饮经营单位的食品卫生制度落实情况。重点检查承办“年夜饭”、婚宴、大型接待活动的宾馆和酒店,同时杜绝餐饮单位使用“地沟油”的不法行为。如果发生食物中毒事件,要迅速展开调查,妥善安置中毒人员并及时上报。
我们还要配合县经贸局严厉打击生猪私屠滥宰和酒类市场监管。进一步落实生猪定点屠宰,加强对猪肉市场的监管,严肃处理生产加工、销售病死猪肉、注水猪肉等违法行为。要认真贯彻落实酒类流通随附单制度,加强酒类市场整治力度,严厉打击制假和销售伪劣酒的行为。
此外,我们还要配合县水产畜牧局严密监控和打击畜产品“瘦肉精”、磺胺类违禁药物滥用和水产品中氯霉素药物残留超标等行为。一旦发现问题,要追查销售渠道,杜绝不合格产品流入市场。要加强禽类养殖、屠宰的监督检查力度,严防禽流感疫情。同时要强化对奶牛养殖场的监督管理,严把生鲜乳质量关。
我们还要配合县公安局开展专项执法和案件查处行动,维护执法秩序,保障执法工作和专项检查的顺利进行。对拒绝、阻碍有关部门依法执行公务的行为,公安机关应依法给予治安管理处罚。对其中使用暴力、威胁方法的,由公安机关立案调查,追究刑事责任。
最后,我们还要加强组织领导,落实工作职责。各村街和相关部门要切实加强对节日期间食品安全工作的领导,明确职责,强化工作措施。要严格执行节日值班制度,保证24小时联络畅通。对投诉和举报要认真受理,及时处理,维护广大人民群众的切身利益。检查结束后,各部门要认真总结工作,并及时上报总结材料。
通过我们的共同努力,相信在春节期间的食品安全工作中,我们能够确保广大人民群众的身体健康和生命安全。
食品安全宣传教育活动方案精品3
为了更好地加强学校食品安全工作,确保师生的健康和安全,我们制定了以下计划。
首先,我们将成立一个专门的食品安全检查小组,负责对学校食堂进行检查和管理。这个小组的组长是校长,副组长分别是分管后勤和分管安全的负责人。其他成员包括总务主任、政教主任、校医和食堂承包人。
我们将检查的内容包括环境卫生、从业人员的健康和培训、食品的采购验收、食品的加工和贮存、清洗消毒以及食品留样等方面。
在环境卫生方面,我们要检查食堂地面、墙面、顶面、排水沟、门窗、设备和工具是否干净、整洁和卫生。同时,我们还要检查物品的存放是否规范有序,以及是否采取了防止老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫孳生的措施。
在从业人员健康和培训方面,我们将检查从业人员是否持有有效的健康证和上岗证,以及是否按规定穿戴和操作。我们还要检查是否存在不良的卫生习惯。
在食品采购验收方面,我们将检查是否执行了统一配送的规定,是否按要求进行进货验收,并做好相关记录。我们还要检查是否禁止购买和使用禁用食品,以及是否符合食品添加剂的采购、储存和使用规范。
在食品加工方面,我们将检查食品原料是否进行了分池清洗,是否分开使用容器和工具,以及加工后的食品是否与原料或半成品分开存放。我们还要检查食品是否在2小时内食用完毕,如果存放超过2小时,是否在适当的温度条件下进行存放。同时,我们还要检查是否制售冷菜凉菜。
在食品贮存方面,我们将检查库房的通风、整洁、整齐和明亮情况。我们还要检查是否存放有毒、有害物品和个人生活物品,是否对食品进行分类、分架、隔墙和离地存放。此外,我们还要定期检查库存食品,及时清理变质或过期的食品,并确保冰箱中生熟食品分离存放。
在清洗消毒方面,我们将检查餐具是否按要求进行清洗和消毒,是否有完整的消毒记录,并且是否将消毒后的餐具放置在专用的保洁设施内,并进行明显标记。
最后,在食品留样方面,我们将检查是否有专用的留样冰箱和容器,留样是否符合要求,并且是否有完整的记录。
此外,我们还将检查餐厨废弃物的处理情况,包括是否及时清除和记录是否完整。
通过以上的检查和管理,我们将能够更好地保障学校食堂的食品安全,确保师生的健康和安全。