1、举办食品检验机构公众开放日，让大家近距离观摩食品检验检测流程，了解各项技术保障措施。我们还进行了现场快速检测演示，并进行食品安全知识讲解，普及食品质量安全检验检测的基本常识，提高社会各界对食品安全检测工作的关注和认可。

2、通过"智慧食品安全"手机客户端app专题宣传活动，我们在"专题"栏目上公布了本年度市食品安全宣传周活动方案，并发布了宣传周期内的"系列主题日"活动内容和成效。我们还开设了知识应用板块，普及食品安全科普知识，并公布了食品安全主要部门的投诉举报电话，接受群众的咨询和投诉。

3、开展了"食事图文"主题征文摄影活动。我们针对食品生产经营企业开展了主题征文活动，展示企业诚信经营行为。同时，我们还针对食品监管部门开展了征文和摄影活动，展示监管部门努力打造食品安全铜墙铁壁的有效监管措施和信心。具体活动细节将另行通知。

4、开展了食品安全"五进"系列活动。在宣传周期内，各地各部门组织协调相关部门认真开展了食品安全"五进"系列活动。我们组织了进社区、进学校、进工厂、进超市和进餐馆活动。通过在社区平台上设置宣传栏和咨询台等方式，广泛开展食品安全主题宣传活动。我们还针对青少年人群开展了多种形式的食品安全主题教育实践活动。同时，我们指导有条件的企业和机构举办食品安全科普教育基地的"开放日"，邀请群众实地观摩，了解质量安全保障措施。我们还在食品消费集中场所广泛张贴食品安全宣传海报，教育公众学习安全防范知识，树立理性消费观念。通过这些活动，我们希望能够引起全社会对食品安全工作的关注和参与，营造共同治理的氛围。

二、活动方法和成效：

1、加强组织领导，确保责任落实到位。我们积极与本级有关部门和单位合作，加强组织协调和统筹策划，确保人员和经费的投入，并保证各项工作和责任得到落实。我们进行了周密的筹划和细化方案，严格执行，并制定了应急预案，防范潜在的安全风险。

2、突出宣传主题，注重舆情监测。我们在宣传中使用了统一的"全国食品安全宣传周"标志，突出活动的主题。我们积极联系各类媒体参与宣传报道，提供新闻服务，形成全媒体全覆盖的宣传格局。我们注重提高宣传活动的群众性和实效性，采用通俗易懂的形式，使公众能够更好地理解和接受宣传内容。我们高度重视食品安全宣传周前后及期间的舆情监测和研判，规范信息发布，及时回应关切，确保舆论环境稳定有序。

3、创新活动形式，形成互动传播。我们根据"接地气、受众广"的原则，创新实践社会化的宣传策划和推广方式。我们充分利用微博、微信、移动电视等新媒体资源，激发公众的参与热情，形成互动式的传播态势。我们在报刊杂志、广播电视、网络电信、公共交通等都市类媒体和新媒体领域加大宣传力度，形成全方位、立体化的宣传模式。

食品安全突发事件应急预案参考8

为了保障幼儿园的教职员工和幼儿的健康和安全，预防食物中毒的发生，我们根据相关法律法规制定了一份应急预案。这个预案的目的是在发生重大食品安全事故时，能够及时、正确、高效地处理，尽量减少损害程度。

首先，让我们简要介绍一下幼儿园的情况。幼儿园有10个教学班，460名幼儿和43名教职工，还有一个食堂。我们重点关注的安全问题是食物中毒和其他食品事故。

为了应对食品安全事故，我们成立了一个食品安全事故领导小组，并明确了各部门的职责。这个领导小组由园长助理、保健人员、食品采购员、各班主任和保育员组成。园长助理和保健人员负责协助医疗人员进行救护工作，食堂班长负责保存好食物样本。

我们还建立了及时逐级报告制度。当教职员工和幼儿发现短时间内出现多例食物中毒症状时，他们应立即向园安全领导小组汇报。安全领导小组在接到报告后立即向园长汇报，并前往现场指挥、协调处理事故。园长会立即向上级食品卫生部门、医院和上级教育主管部门报告。报告内容包括中毒发生的地点、中毒人数和死亡人数、主要症状以及可能引起中毒的食物等信息。这样，有关部门就能采取积极措施，组织抢救，并调查分析中毒原因和预防方法。如果怀疑有人投毒，我们会报告公安部门。

一旦发现有食物中毒的现象，幼儿园会立即启动应急预案，采取抢救措施，并在第一时间向有关部门报告。具体的应急处理程序如下：

首先，发现食物中毒的人要立即向安全领导小组汇报。园长会组织人员，并立即启动应急预案。然后，相关人员赶赴现场，按照分工开展工作，并立即将中毒人员送往医院进行抢救。同时，食堂人员会保留好饭样本和餐具，并送往卫生防疫部门进行检验。在此期间，严禁无关人员进入食堂。我们还会组织由园长助理、保健人员和骨干教师组成的陪护队伍，负责陪护中毒者。同时，我们会稳定幼儿的情绪，做好家长工作，保证幼儿园的正常秩序。

在事故发生后，我们会保护好现场和可疑食物。中毒者吃剩的食物和排泄物，以及饭菜成品、半成品和留样品，都会被保留待查。这样可以提供可靠的情况，帮助卫生部门确定食物中毒的原因。每天都会留取食品样本，24小时后，如果一切正常，我们会处理掉这些样本。

通过制定这份应急预案，我们能够在食品安全事故发生时迅速做出反应，保障幼儿园的教职员工和幼儿的健康和安全。我们会继续加强食品安全工作，确保每个人都能在安全的环境中学习和成长。

食品安全突发事件应急预案参考9

编制目的：保障公众健康与生命安全，有效防范和有序应对食品安全突发事件，最大限度避免事件的发生和减少事件造成的危害，维护社会和谐稳定。

适用范围：适用于黑山县市场监督管理局职责范围内的食品安全突发事件应急处置工作。

工作原则：以人为本，减少危害；政府领导，分级负责；属地管理，条块结合；快速反应，协同应对；预防为主，防治并重；科学评估，依法处置。

事故分级：特别重大、重大、较大、一般四个级别，分别对应Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ级响应。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ级响应由上级部门启动，Ⅳ级响应由县级部门启动。

机构及职责：

- 应急工作领导小组：负责统一领导全县食品安全应急工作，组织应急体系和机制建设，指挥一般级别食品安全突发事件的调查和处置工作。

- 日常管理机构：负责日常监管和排查风险隐患，预防食品安全事件发生，并按要求报送食品安全信息。

- 应急处置队伍：由相关部门的业务骨干组成，负责应急处置任务。

- 应急专家队伍：提供咨询、指导、评估、研判等技术支持。

- 技术支撑机构：保证在突发事件发生时进行应急检验工作。

风险排查、监测、预警：建立风险隐患数据库，对食品安全进行排查、监测和预警，及时采取措施控制风险。

突发事件信息报告：及时报告食品安全突发事件信息，不得迟报、谎报、瞒报。

应急处置要求：

- 食品安全事故：根据实际需要组建应急处置工作组，开展危害控制和事故调查，及时采取措施处理。

- 舆情事件：根据风险级别、影响范围、紧急程度提出分析评估意见，发布食品安全风险预警信息或食品安全风险提示。

应急处置程序：情况核实、医疗救治、紧急控制、情况通报、应急响应、响应结束、信息发布等步骤。

善后与总结：对处置工作进行总结评估，完善应急预案。

应急保障：人力保障、物资保障、经费保障、信息保障、技术保障、现场保障等。

监督管理：定期进行预案演练，开展宣传培训。