6准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。

四、活动过程:

(一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任讲话。

班主任：同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。

(二)、新闻导入。“三鹿奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。

主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格，是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们看一段有关“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。

主持人：触目惊心的数字，让人对奶粉望而却步。其实，不仅奶粉存在问题，还有其他食品也存在安全隐患!(拿出准备好的食品)下面，让我们一起来判断哪些食品是合格的，哪些是不合格的，以及不合格的食品可能出现在哪些地方?

学生谈到的情况有：某些食品没有合格证，没有生产日期，过期，没有成分说明等等。这些食品经常会出现在街头食品小店，路边摊点，流动摊点等。

主持人：下面进入下一个环节。

(三)食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)

大家按小组进行各轮比赛，男女各为一组。开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。

1、绿色食品指什么食品?

A、蔬菜和水果

B、绿颜色的食品

C、安全无污染食品

D、有丰富营养价值的食品

2、哪些食物不能一起吃?

A、豆腐和菠菜

B、葡萄和苹果

C、面包和牛奶

D、馒头和豆浆

主持人：好了，第一回合的比赛结束了，战况激烈喔!现在让我们来看看比分……

(抢答题)

主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答，只需回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。

1、发霉的花生能吃吗? (不能)

2、油炸的食物可以经常吃吗? (不可以)

3、方便面可以作为主食吗? (不可以)

4、我们可以天天吃快餐吗? (不能)

5、能空腹喝牛奶吗? (不能)

(辩论题)

小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得的小组加3分，第二名加2分。

主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。

答：利：卫生，不易传染各种疾病。

弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。

结论：弊大于利，应停止使用。

主持人：好啦，比赛到这里结束了，现在让我们来看看各组的积分。

(四)全体总动员——洗手演示。

主持人：我们都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外，我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样才能洗干净呢?请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。

1、先把双手放在水里浸湿。

2、用洗手液将手心和手背都擦遍。