我们相信，在全体师生们的共同努力下，学校饮食管理中出现的问题必将得到有效解决，保障全校师生的健康。

学校食堂月调度会议记录内容6

为了确保师生饮食安全，学校于每月进行一次食品安全调度会议。

本月例会于XX日举行，会议由校食堂负责人主持。

首先，负责人通报了上个月的食品安全检查情况。

校食堂在食品采购、加工、储存、配送等环节都严格执行国家卫生标准，各项指标均符合国家相关规定。

但也存在问题，如食材的分类储存不够细致、员工个人卫生意识不强等。

负责人表示，学校将进一步加大食品安全检查力度，加强对员工的培训和考核，确保学校师生的饮食安全。

接下来，各部门代表分别发言。

教务处代表提出了在食品安全教育方面的建议，建议将食品安全知识列入课程表，并在学校广场设置展板、宣传海报等。

后勤部门代表则提出了将食品安全纳入年终考核指标的建议，以进一步强化员工的食品安全责任心。

最后，会议制定了本月的食品安全工作计划，包括对校内食堂进行突击检查、向员工发放食品安全知识手册、对食材分类储存进行整改等。

会议结束后，相关部门负责人将根据计划逐一落实完成。

本次食品安全调度会议氛围热烈、讨论深入。

学校将继续加大食品安全工作力度，确保广大师生的饮食安全。

学校食堂月调度会议记录内容7

会议主题：食品的购买

会议时间：20xx年x月x日

会议地点：完小会议室

参会人员：xx、xxx、xx、xxx

发言人：xx

会议内容纪要：

1.注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。

2.注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否有3C认证、“QS”质量安全等标志，是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

3.注意看食品的生产日期或失效日期，注意食品是否超过保质期。

4.看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

5.看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。

6.看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。

7.购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买，慎购游商（无固定营业场所、推车销售）销售的食品。

8.妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据．