C. 玻璃门窗:贴上圣诞主题的画,如雪景和圣诞老人等。
D. 服务员戴着圣诞红帽,给每桌客人上一盘特别的圣诞点心,点心主要包括蛋糕、饼干,还可以是酒店特色点心,周围还摆放各种糖果。
E. 过道:用红纸做成小巧的灯罩,每隔1.5米挂一只,沿着过道挂两列。
二、营造圣诞氛围:
A. 所有服务员和收银员都戴上红色的圣诞小帽子,增加节日的气氛,刺激顾客的消费欲望。
B. 在大堂陈列各种圣诞礼品,放在圣诞树下排成一排,配以彩灯、装饰品等,还有海报和音乐来营造圣诞氛围,让酒店变成一个圣诞晚会的天堂。
三、促销活动:
订餐送手套,订餐满800元,凭发票赠送一双手套(手套的价值在5-10元左右),手套里还可以藏有一些小礼物。这样的促销方式新颖,就像西方小孩在圣诞袜里得到礼物一样。购物赠品还可以是一些时尚台历、圣诞礼品、平安符(在平安夜赠送平安符)等。
四、圣诞节酒店布置及装饰:
1. 主景点布置:
酒店整体气氛布置:在整个酒店安排一名圣诞老人在各个区域发放礼品。
1. 大厅内:在大厅的空地上摆放一棵三米高的圣诞树,树上挂满圣诞彩铃、贺卡、彩带、雪花、礼物等装饰物,营造出浓厚的节日气氛。酒店员工都要穿戴圣诞礼帽,包括门口的服务人员。
2. 餐厅:在客梯口安排礼仪小姐穿着圣诞裙装,带领客人到指定的就餐厅。大厅内外的柱子上可以用灯和喷绘做装饰。
2. 活动会场布置:
(1) 烛光晚宴(情侣卡):
时间:12月24日18:00——21:00
地点:一楼美食轩
餐桌布置:使用大红桌布,摆放圣诞蜡烛、香槟(自费)、鲜艳的圣诞花等,营造出浓郁的节日气氛。采用西餐形式布置,推广套餐形式。
规模:20——50人
内容:烛光晚宴、情侣套餐,适合恋人和情侣。
气氛布置:全场烛光,播放轻音乐,强调安静祥和、浪漫温馨的气氛。
票价:88元/张,168元/2人套票(包含圣诞大餐、标准饮料和幸运抽奖)。会场布置所需物品由采购部负责跟进。
(2) 平安夜狂欢自助大餐:
时间:12月24日18:00——19:30
地点:会议中心
规模:280人
内容:大型自助餐,包括美国火鸡、酱牛肉、特色烤鱼、辣子鸡丁、辣白菜、蔬菜沙拉、鸡肉玉米羹等,既有地道的中国菜,也有西餐,还有中西合壁的创新菜,每道美味佳肴都呈现出诱人的色泽。还有各种水果和圣诞节特色的饼干等。
综艺节目演出:邀请专业演出队伍精彩演绎缤纷的圣诞节节目。
活动中还提供专业摄影服务,客人可以花钱购买照片。
抽奖活动:奖品主要是酒店客房和餐券,但必须在下次消费时才能使用,以形成一种可持续发展的节庆活动。
气氛布置:热烈、明亮、欢快的气氛。
票价:以提高票价、控制人数为原则。二楼会议中心:288元/张,儿童票半价(包含圣诞大餐、标准饮料和幸运抽奖)。
五、经费预算:
礼品奖励:
特等奖:数码相机1部,价值2000元
一等奖:赠送冷暖空调1台,价值1800元
二等奖:赠送豪华套房1晚,价值1500元
三等奖:月光宝盒MP4一台,价值800元
四等奖:各奖行政标准间1晚,价值758元
五等奖:各奖豪华标准间1晚,价值598元