2. 食品安全知识竞赛。
- 时间:预赛(6月14日),决赛(6月17日)。
- 地点:市中心医院。
- 参加人员:市、区领导,18支参赛队伍,各街道办事处、食品安全委员会成员单位。
- 承办单位:奎山街道办事处。
3. 食品安全宣传“四进”活动。
- 进社区(6月3日-7日):在110个社区居委会开展食品安全宣传活动。(承办单位:各街道办事处)
- 进校园(6月10日-14日):广泛动员全区各小学、幼儿园开展食品安全宣传活动,通过宣传提高学生自我保护意识。(承办单位:区文教体局)
- 进企业(6月17日-21日):各监管部门结合当前食品安全监管重点,在种植养殖、生产加工、食品流通、餐饮消费等领域开展有针对性的宣传活动。(承办单位:区农水局、发改经济局、工商分局、食药监局)
- 进机关(6月24日-28日):组织广大干部职工关心和支持食品安全,提高社会公众的风险认知能力和监督能力,形成全社会共同参与食品安全工作的良好格局。(承办单位:各街道办事处、区机关事务管理局、食安委各成员单位)
五、工作要求:
1. 提高思想认识,加强组织领导。
- 各有关部门、单位要充分认识开展食品安全宣传活动的重要性。
- 主要领导要亲自抓,分管领导要靠前抓。
- 加强协调配合,制定具有针对性和可操作性的活动方案,确保活动取得实效。
2. 围绕宣传主题,强化宣传效果。
- 各有关部门、单位要贴近实际、贴近生活、贴近群众,抓住与人民群众日常生活密切相关的食品安全问题。
- 通过多种形式、多个角度、多种途径开展宣传教育活动,面向社会公众、食品生产经营者、食品安全监管人员、学生群体等开展有针对性的宣传。
3. 突出工作重点,做好宣传报道。
- 各有关部门、单位要严格遵守工作纪律,不搞形式主义,注重工作实效。
- 动员各方力量,集中开展食品安全宣传教育活动,深入普及食品安全知识,提高食品安全意识和应对风险的能力。
- 做好宣传活动期间的宣传报道工作,扩大社会影响。
请各有关部门、单位将本部门的宣传工作方案报送区食安委办,宣传周结束后,将宣传活动总结、宣传资料及活动图片报送区食安委办。
食品安全活动方案范文大全4
为了保障学校师生的健康和安全,我们制定了一份食品卫生安全的应急预案。首先,我们成立了一个安全应急情况工作小组来负责相关工作。接下来,我们采取了一系列安全措施。伙食团严格执行食品卫生制度、岗位责任制度和奖惩制度等管理制度,以确保全园师生的生命安全和生活质量。工作人员必须持有身体健康合格证上岗,并在上班前清理个人卫生,操作和分饭时要佩戴口罩和手套,并穿戴洁白色衣帽。我们严格把好采购、保管、操作三个关口,采购的食物要新鲜,肉类要在经过畜牧局检疫的定点摊位购买;保管要符合要求,各种食品要分类存放,生熟食品要分开冷藏,坚决不进购"三无"产品。我们把卫生工作列入议事日程,制定可行的卫生管理责任目标,明确食品卫生、环境卫生和个人卫生管理的职责,将食品安全工作作为安全工作的头等大事长期抓好。每餐的食物烹调后要保留样品,48小时后才能取消,以备检查。每餐的食物要先试尝后没有异样才能提供给学生,同时每餐的留样要有记录。操作间要保证每日清扫,每周大清扫,保持墙壁和地面的清洁无污垢;餐具要每日进行清洗、二次清洁和三次消毒(煮沸15分钟以上,再放入消毒柜),存放柜也要保持清洁。我们随时保持警觉,注意每个环节的关键点,非工作人员不得擅自进入工作地,定期对工作人员进行政治学习和素质培养。如果发现异常情况,我们将立即向卫生监督部门和园领导反应,并与医院和有关部门联系或拨打120急救中心。同时,我们将全力配合有关部门调查事件的原因,尽快查清事情的真相。我们还将及时与父母和家属联系,主动配合他们和有关单位,争取早日查出事故原因,将危害控制在最小范围内。
食品安全活动方案范文大全5
为了保障学校食品安全突发事件的应急处置工作,预防和控制食品安全事故的发生及其危害,维护师生的身体健康和生命安全,我们制定了一份预案。这个预案根据国家的食品安全法和突发公共卫生事件应急条例,结合学校的实际情况而制定。
首先,我们的工作原则是以人为本,减少危害。我们要最大限度地减少人员伤亡,降低食品安全事故的影响。其次,我们要预防为主,常备不懈。学校要加强食品安全监管,积极预防食品安全事故的发生,并做好应急准备工作。同时,我们要统一领导,部门联动。学校的食品安全委员会将统一指挥应急处置工作,提高效率。还有,我们要分级负责,协调配合。各相关部门和单位要在学校的领导下,密切配合政府监管部门,认真执行应急措施,控制事态发展,并及时上报情况。最后,我们要信息公开,公众参与。相关部门要积极主动公布相关信息,发动全校师生参与应急工作。
这个预案适用于学校内的食堂、超市等地方,在食品加工、贮存、流通、消费等环节中发生的食源性疾病,饮用水污染事件,以及校外流入校园的食品造成的食源性疾病等情况。对于这些事故,如果造成学校师生病亡或者可能对人体健康构成潜在的重大危害,并且造成严重影响的,都属于食品安全事故范围。
为了有效组织应急处置工作,我们成立了食品安全事故应急指挥工作组,由相关部门负责人组成。这个工作组的主要职责是领导、组织、协调应急救援工作,负责发布事故的重要信息。同时,我们还成立了五个应急行动小组,分别负责综合协调、医疗救护、安全保卫、信息报送和学生工作。每个小组都有明确的组成和职责。
我们还建立了食品安全事故监测和报告网络体系,由食堂、超市的食品安全管理员和后勤食品安全管理人员负责监测工作。一旦发现食品安全问题,我们会及时报告并采取措施进行处置。同时,我们还会根据事故的性质和工作需要,启动应急预案,组织各方力量进行处置。
在应急处置工作结束后,我们还要进行善后处置,包括安抚受害和受影响人员,恢复正常的教学生活秩序。同时,我们还要进行调查和总结工作,对应急处置工作进行评估和总结,并提出防范和处置建议。
最后,我们强调对于食品安全事故中失职、渎职的责任单位和责任人,将依法追究责任。同时,对于未经学校统一发布信息,私自发布不实言论扩大事态的行为,我们也将追究责任。
通过这份预案,我们希望能够有效预防、及时应对和控制食品安全突发事件,保障师生的身体健康和生命安全,维护正常的教学和生活秩序。
食品安全活动方案范文大全6
宣传的主题是“关注食品安全,构建和谐校园”。
宣传活动将在4月16日至22日进行。
食品安全宣传活动领导小组成员名单及分工如下:
组长:杨玉德,负责全面指导食品安全宣传活动。
副组长:张正发,负责具体组织和安排食品安全宣传活动。