活动准备:
1、在生活区角准备活动:准备小勺。
2、进行体育游戏:给小动物喂食。
3、饭厅环境布置:准备标语“自己吃饭真能干”、一些小镜子和小奖品。
活动过程:
感知讨论——实践操作——强化巩固
1、感知讨论
(1)在饭厅环境布置上,使用环境隐性的教育手段,让幼儿潜移默化地感知到自己要自己吃饭。
(2)请几个幼儿演示各自使用小勺的方法,并让其他幼儿评论哪个方法是正确的。然后教师示范正确使用小勺的方法。
(3)给每个幼儿一面小镜子,让他们看看自己的牙齿和咽喉部位,然后拿一块点心放进嘴里,观察点心如何变得越来越碎,最后看它从哪里咽下去。通过这个活动让幼儿感知到自己的牙齿真能干,吃东西要咀嚼细嚼慢咽。
2、实践操作
(1)在生活区角活动中,放一些玻璃弹或各类豆粒等材料,让幼儿使用小勺练习舀起,掌握正确使用小勺的方法。
(2)进行体育游戏“给小动物喂食”,让幼儿扮演饲养员,使用小勺给小动物喂食,看哪组饲养员喂得又快又多。
(3)在幼儿吃饭时,注意督促他们正确使用小勺,一勺一勺把食物送进嘴里,细嚼慢咽。对于特殊情况的幼儿,先要求他们嚼和咽,逐步要求他们自己使用小勺吃。
3、强化巩固
建议不定期在午餐时给那些能独立吃完自己的饭的幼儿奖励一些小礼物,激发他们独立进餐的积极性,逐步形成良好的进餐习惯。
4、活动延伸
通过家园之窗,向家长宣传幼儿独立进餐的要求,要求家长在家中和幼儿园一样,不要包办代替,尽可能培养幼儿独立进餐的习惯,并保持家园联系,了解幼儿的进餐情况。