6. 根据公司的大扫除标准，督促各部门进行清洁工作。

7. 定期与甲方领导、膳食委员会和员工沟通，收集反馈意见，并进行整改和回复，提高客户满意度。

8. 组织团建活动，关注员工的生活。

9. 认真核对每日的盈亏报表，了解各道菜品的利润百分比，并对不足之处进行有效改善。

10. 定期组织员工培训，提升服务和出品操作技能。

餐饮店长的岗位职责范文4

1、全面管理餐厅，确保客人享受优质餐饮服务；

2、监督管理员工的日常工作，确保执行服务标准、劳动纪律和规章制度；

3、实时了解餐厅经营情况，制定中、短期经营目标和计划；

4、详细规划餐厅各个职位的工作流程，并进行监督；

5、协调安排员工的班次，合理分工，确保餐厅在平日和节假日期间正常运营；

6、定期组织员工进行各类培训，提升服务技能，培养高效工作作风；

7、检查和监督食品、酒水和服务质量。

餐饮店长的岗位职责范文5

参加公司会议，执行公司的决策。

制定每个月和每年的经营计划。

与各部门建立良好的关系，负责店内证照的办理和审核。

协调与商业管理的关系。

制定和执行经营计划，完成经营目标。

按照规定审批店内物资采购金额。

确保店内营业款、备用金和其他资金的安全保管。

向总经理报告经营过程中的预算外开支。

研究市场特点、发展趋势和顾客反馈，了解竞争对手的经营动态。

组织和协调店内促销活动。

组织评估和选择供应商，定期考核供应商的物资。

审核所有物资的价格、表单的规范性和准确性。

巡视和检查各部门的工作现场和执行规章制度的情况。

随时了解分店的经营进展。

组织招聘和解聘领班级及以下员工。

向总经理汇报工作，并及时上报重大紧急情况。

主持店内工作会议。

组织店内各部门的培训工作，并根据需要进行讲课。

审定和制定员工的基本工资报表和奖惩记录。

根据直接下属的工作表现填写过失单和奖励单。

餐饮店长的岗位职责范文6

1、负责前厅的服务工作，确保宾客得到全面的服务。

2、检查前厅员工的仪容仪表和工作程序，确保他们对宾客服务周到、热情有礼。

3、检查前厅员工的仪表、仪态和工作质量，同时确保设施设备能够正常使用。

4、按照星级标准布置前厅和就餐场所，使其整齐有序、美观清爽。

5、重视员工素质、工作效率和服务水准的管理和培训，意识到其重要性。