(2) 年终汇总全年个人总分和平均得分，作为评优、提拔和奖罚的依据;

(3) 每月考核首先由个人进行自评，然后供应部进行测评，最后决定实际得分，年终以每月实际得分进行汇总。

2.5.3 绩效评估奖惩规定

(1) 每月或年度根据供应部绩效考核分数进行个人排名，月度得分低于60分的人员罚款50元;

(2) 年度考核平均分数80分以上的人员，可取得评优资格，85分以上者可作为供应部的后备人才;

(3) 年度考核平均分数低于60分的人员，应调离采购岗位;

(4) 年度考核平均分数在60-80分之间的人员，应加强职位训练，以提升工作绩效。

绩效考核方案及表12

1、目的

为了确保公司整体安全目标的实现，同时客观、公正地评价各部门、车间、员工的安全绩效和贡献，通过安全绩效反馈，加强安全绩效管理过程控制，强化各级管理者的安全管理责任。这样可以使公司得到可持续性发展，全面完成公司安全生产经营任务。因此，我们特制定了本方案。

2、适用范围：

本方案适用于铝合金车间、焊接车间、玻璃车间等生产车间。其他车间、部门根据公司制度进行管理考核，不参与排名。

3、基本目标：

3.1 通过安全绩效管理系统实施安全目标管理，保证公司全年安全目标的实现，提高公司在市场中的整体运作能力与核心竞争力。

3.2 通过安全绩效管理帮助各单位提高安全工作绩效，为以后员工胜任力的提高打下基础，建立适应企业发展战略的人力资源队伍。

3.3 在安全绩效管理过程中，促进考核与被考核之间的沟通与交流，形成开放、积极参与、主动沟通的企业文化，增强企业的凝聚力。

4、基本原则：

4.1 公开性原则：安全绩效考核指标的制定要坚持公开、公正的原则。考核者与被考核者要就指标、目标的确定、考核的程序等进行充分的沟通，并达到一致，使安全绩效管理考核有透明度。

4.2 客观性原则：安全绩效管理要以事实为依据，对被考核车间的任何评价都应有事实根据，避免主观臆断和个人感情影响。

4.3 开放沟通原则：在整个安全绩效管理过程中，考核与被考核车间要开诚布公地进行沟通与交流。考核评估结果要及时反馈给被考核评估单位，肯定成绩，指出不足，并提出今后应努力和改进的方向。如果发现问题或有不同意见，应及时进行沟通。

4.4 常规性原则：安全绩效管理是各级管理者的日常工作职责。对被考核车间作出正确的考核评估是考核部门领导重要的管理工作内容。因此，安全绩效管理工作必须成为常规性的管理工作。

4.5 发展性原则：安全绩效管理通过约束与竞争促进团队的发展。考核部门与被考核车间均要以提高安全绩效为首要目标。任何利用安全绩效管理进行打击、压制、报复他人和小团体主义的做法都应受到制度的惩罚。

5、组织机构：

安全绩效考核领导小组：组长、副组长、成员；

安全绩效考核工作小组：组长、副组长、成员。

6、安全考核评估时间和频率：

公司各部门、车间的安全绩效考核频率为每周进行一次，一个月为一个考核周期，月末进行汇总得分。

7、评分标准：

车间、部门的考核标准详见各车间、部门安全绩效考核表，而车间、部门员工的安全考核标准由各车间、部门自行制定。

绩效考核方案及表13

为了提高餐厅后厨的产品质量和管理水平，增强后厨产品开发能力，成功率和团队凝聚力，我们致力于打造一支能够高质量、创新和快速出餐的团队，并让顾客满意度达到100%的合格率。为了对餐厅后厨主管进行考核，我们制定了以下评估标准。

1. 新进的后厨主管需要经过三个月的考核期才能转正，这段期间只享受公司的基本待遇。

考核内容如下：

A. 学习并贯彻公司营运中心后厨的“六化、一执行”工作风格，落实现代酒店餐饮管理（六常法）的运用和规范。

B. 学习公司的企业文化和营业部菜品制作的标准流程，了解同事们的岗位职责等。

C. 调查周边同行的菜品质量，并结合本餐厅的特色定期研发新产品，菜式、味型和颜色都必须按照公司营业部的标准进行研发。

D. 准时上下班，不迟到、不早退、不请假（如有病假需提供县级以上医院的证明），服从上级安排，不说同事闲话或挑拨离间，仪容仪表端庄大方，产品美观可口，以点带面进行管理。

E. 遵守公司各项规章制度，不泄露公司的商业机密，以大局为重，以公司利益为重，勤俭节约，团结各个部门的同事。

F. 按时按量完成公司营运中心下达的营业任务，包括毛利、成本和纯利等项目。理论考试和实作考试的分数达到95分。

G. 认真教授本餐厅后厨员工业务技能和技巧，培训出优秀的厨房团队，努力打造一支能够进行实际研发的团队。