指导思想：

冬至是一个重要的节日，有着吃冬至团的习俗。俗话说：“冬至大如年”，每年的这个时候，家家户户都有做冬至团的习惯。人们忙着磨粉做冬至团，以豆沙、雪菜冬笋豆干、萝卜丝等为馅，供节日食用或馈赠亲友，也寓意着庆丰收和祝团圆。作为地地道道的本地人，我们应该将这种具有地方特色的文化传承下去。

活动目标：

1、通过观察图片，了解冬至团的基本制作方法，了解冬至在家乡的习俗。

2、通过动手制作冬至团，体验制作的乐趣。

3、一起品尝冬至团，感受吃了冬至团后又长大了一岁。

活动时间：

20__年1_月__日上午。

活动主题：

快乐冬至

活动安排：

(一)参与对象：

大一班全体幼儿、老师和阿姨、何萌奶奶、陆以彦奶奶、吴若妍奶奶、蒋贻婷奶奶、金诗琪奶奶。

(二)活动准备：

1、与厨房沟通好，准备蒸米粉。

2、准备12斤米粉和丰富的馅料（豆沙馅、萝卜丝馅、咸菜豆干冬笋馅）。

3、准备粽叶若干、双喜红印两枚、纱布若干、缸盆一个、小托盘若干。

(三)活动过程：

一、通过PPT，了解冬至团的基本制作方法。

1、这是什么？冬至团是什么样子的？

2、小结：冬至团是圆圆的、扁扁的，上面有双喜的红印。有的冬至团上有一个小小的红印，有的则没有红印，那是为了区分它们的味道。

3、了解冬至团的制作过程：轧稻、轧粉、揉生粉做胚子、在土灶头上蒸米粉、起锅做面皮、将馅放入米粉中、打印。

二、通过奶奶们的示范，了解冬至团的制作方法，激发制作的乐趣。

我们一起看看奶奶是怎么做的吧？（幼儿观察）

三、幼儿制作冬至团。

1、我们一起来制作吧！

2、帮助有困难的孩子。

3、完成制作。

四、品尝冬至团，知道吃了冬至团后我们又长大了一岁！

冬至主题活动策划实施方案集锦7

冬至是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的公历1_月2_日至2_日之间。

为了丰富员工的业余文化生活，体现工会的关爱和价值，我们将举办一场冬至活动。活动的主题是让员工在活动中享受快乐，感受工会的关怀。具体的活动工作安排如下：

总负责人：

协作：

职责：负责冬至活动总策划、总组织。

具体分工：

1、活动就餐安排：

负责人：

协作：

职责：负责活动当天就餐菜单核定、就餐安排及费用结算。