每月食品安全调度会议纪要有助于提高大家对食品安全的认识,使大家充分了解食品安全的重要性,下文内容是小编精心整理的2024年每月食品安全调度会议纪要模板6篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
2024年每月食品安全调度会议纪要1
会议名称:XX月份食品安全调度会议纪要
主持人:XXX
会议日期:20xx年_月_日x:xx—x:xx
会议地点:XXXX
出席人员:XXX、XXX
一、食品安全管理工作情况汇报
1.原料验收情况:
本月到货总批数XX批次,合格XX批次,不合格XX批次,到货合格率XX%。不合格原料为:XXX,不合格原因:XXXXX,对不合格原料采取的处理措施:XXXXXXXX。
2.辅料验收情况:
本月到货总批数XX批次,合格XX批次,不合格XX批次,到货合格率XX%。不合格原料为:XXX,不合格原因:XXXXX,对不合格原料采取的处理措施:XXXXXXXX。
3.成品出厂检验情况:
本月成品抽检总批数XX批次,合格XX批次,不合格XX批次,成品出厂检验合格率XX%。不合格产品为:XXX(规格:XXX,批次:XXX),不合格原因:XXXXX,对不合格产品采取的处理措施:XXXXXXXX。
4.生产过程微生物监控:
本月环节涂抹及空气落菌检测总样品数XX个,合格XX个,不合格XX个,合格率XX%。不合格样品主要为:XXX,不合格原因:XXXXX,对不合格采取的处理措施:XXXXXXXX。
二、质量投诉情况
1.本月质量投诉起数为XX起,有效投诉XX起,无效投诉XX起。
2.投诉产品主要为:XXXX;投诉主要原因为:XXXXX;
3.采取的主要改进措施为:XXXXXXX。
三、下一步工作计划
1.加强食品安全管理,提高原料、辅料验收标准,确保合格率。
2.提高成品出厂检验质量,减少不合格产品出现。
3.持续开展生产过程微生物监控,防止微生物污染。
4.针对投诉情况,优化产品质量,提高客户满意度。
会议结束后,全体参会人员合影留念,并表示将共同努力,确保食品安全工作取得更好的成果。
XXXX公司
20xx年_月_日
2024年每月食品安全调度会议纪要2
会议日期:XXXX年XX月XX日
会议地点:XXX
与会人员:
1.XX-食品安全部门负责人
2.XX-采购部门经理
3.XX-生产部门经理
4.XX-质量保证部门经理
5.XX-物流部门经理
会议议程:
1.食品安全政策及标准的更新与讨论
2.上月食品安全检查的总结与反馈