8.工作中必须爱护酒吧任

9.工作中不得接触

10.工作时间内，不得以任

11.营销经理必须熟悉酒吧所有酒水价格及相关信息，熟悉酒吧场内布局及台位分布情况，熟悉酒吧所有优惠促销政策，以便满足每一位客人的要求，因营销经理自身业务知识不合格而导致一切损失由自己承担。

12.营销经理在工作时间内因做到多巡台，以便适时认识或发觉新客人并代表酒吧与客人保持良好的关系往来，代表酒吧在客人心中树立酒吧正面形象，因营销经理个人原因导致酒吧形象受损及客人流失者，以严重过失处理。

13.积极做好拼台工作，以便做好业绩额。

14.作好老客户的巩固和新客户的开拓。

15.严禁将酒吧客人资料以及商业机密透露给其他竞争对手，违者以开除处理(不退还所有工资及押金)。

三、奖惩制度

1.拾金不昧,视情节,物品贵重程度,奖励50-500元。

2.爱岗敬业,工作表现突出,多次获得客人表扬者,奖励100-500元。

3.当日订台超过五

4.提出合理化建议,并被采纳者,奖励50-200元。

5.爱护酒吧财务,见义勇为,为公司做出重大贡献者奖励200-500元。

6.对于损害酒吧利益之情况,勇于检举揭发者,奖励100-500元。

7.迟到,早退者罚款30元，事假一天200元，必须由部门总监同意方可，旷工一天300元。每月迟到3次算旷工一天，当月旷工3次者视自动离职，酒吧不退还所有工资及押金。

8.未经允

9.违反仪容仪表规定者50元/次。

10.未完成上级领导安排者,50-200元。

11.待人接物不礼貌者,罚款50-200元(导致客人投诉的罚款200)。

12.客户维护不当,导致流失客户者,罚款100-300元。

13.未及时满足客人之服务需求者,罚款100元(过分要求除外)。

14.与同事之间吵架者罚款100元,打架者无薪劝退。

15.不服从上级安排者罚款50-200元。

16.不得向客人索要小费或变相索取小费,违者罚款200元。

17.与同事之间发生恋爱关系者公司将劝退一方。

酒吧安全生产管理制度6

工作时间安排：

明确酒吧的正常营业时间，并据此设定员工的工作时间表。

制定合理的工作轮班制度，确保员工有充足的休息和合理的工作负荷。

设定紧急情况下的加班规定，包括加班的补偿和限制。

请假规定：

明确员工请假的种类，如病假、事假、年假等。

设定请假的申请流程，包括提前通知、提交相关证明文件等。

规定请假期间的薪资和福利处理办法。

薪资福利：

设定明确的薪资标准，根据员工的工作岗位、经验和表现进行调整。

设立绩效奖金制度，鼓励员工提高工作效率和服务质量。

提供员工福利，如健康保险、定期培训、节日福利等。

绩效评估：