首先，我们要保证幼儿在愉快的生活和心理状态下进餐。在进餐前，我们不应该训斥幼儿，也不能制造环境的压抑。相反，教师应以亲切的口吻、热情的态度向幼儿介绍饭菜，让他们看一看颜色、闻一闻香味，尝一尝味道。同时，我们还可以播放优美舒缓的音乐，让幼儿在进餐时感到愉悦，促进唾液分泌，激发他们的食欲。

其次，培养良好的饮食习惯和进餐卫生也是非常重要的。良好的饮食习惯可以增进幼儿的食欲，促进对食物的消化和吸收，从而增进健康。我们要求幼儿养成饭前洗手、饭后漱口、擦嘴，保持桌面和衣服清洁的习惯。我们还鼓励他们在进餐时保持安静、愉快，细嚼慢咽，学会使用筷子，不挑食，不剩饭菜。同时，我们也要培养他们不喝生水，少吃零食，睡前和饭前不吃零食，不吃不洁食物的习惯。

另外，我们还要认真做好大扫除工作，祛除卫生死角。配合保健大夫做好晨检记录，并与家长保持沟通。定期向家长宣传卫生保健知识，提高家长的卫生意识和健康教育水平。

在健康方面，我们的目标是培养幼儿具备以下能力和知识：

1. 能较好地适应环境、气候和生活条件的变化。他们应该了解一些健康、卫生知识，具备良好的生活和卫生习惯，具备初步的生活自理能力。

2. 能积极参加多种体育活动，能使用运动器械进行活动，并且注意安全。

3. 了解人体的主要器官，并了解它们的功能。帮助幼儿了解一些常见病的简单知识，并乐于接受预防接种的好习惯。

4. 了解高兴的情绪对身体的好处。学习基本的步行、跑步、跳跃、投掷、钻爬、攀登等动作，培养幼儿的动作灵活性、协调性和正确的姿势。

5. 培养幼儿在体育活动中团结合作、遵守纪律、宽容谦让、勇敢的好品质。通过体育活动，培养他们的团队合作意识和良好的品德素养。

通过以上的教育和培养，我们希望幼儿能够养成良好的生活习惯和健康意识，为他们的身心健康打下坚实的基础。

健康教育工作方案6

一、指导思想

幼儿健康教育是幼儿教育整体结构的重要组成部分，也是健康教育的基础。本学期，根据《幼儿园教育纲要》，结合本园实际，针对幼儿年龄特点，我们将积极开展身体保健和身体锻炼活动，养成良好的个人生活、卫生习惯，形成初步的健康意识。我们的目标是培养幼儿活泼、健康为主要目标，使幼儿能够在幼儿园的学习生活中学会必要的卫生、健康知识，逐渐学会保护自己。

1、生活习惯：

知道盥洗的顺序，初步掌握洗手、洗脸的正确方法;会用手帕、纸巾擦眼泪、鼻涕;遵守幼儿园的生活作息制度;有个人卫生、生活环境卫生的初步意识。

2、饮食与营养：

会自己用小勺吃饭，保持桌面、地面的整洁;知道饭前洗手;爱吃幼儿园的饭菜，不挑食，细嚼慢咽;主动饮水，按要求取放茶杯。

3、人体认识与保护：

进一步认识身体的主要外部器官，知道名称;愿意接受疾病预防与治疗。

4、保护自身安全：

了解玩大型玩具、坐自行车时的安全常识;懂得不把异物放入耳、鼻、口内。

5、身体素质和活动技能：

练习走、跑、跳等基本动作;学习简单体育器材的使用方法;形成活泼开朗的性格。

6、基本体操练习：

保持正确的身体坐、立、行姿势;学习一个跟着一个走;练习模仿操;爱做体育游戏，遵守游戏规则;感受体育活动的愉快。

二、具体措施

(一)树立正确的指导思想

1、教师要树立正确观念，培养身心健全的幼儿，也是一个“愉快”、“主动”、“大胆”、“自信”、“乐于交往”、“不怕困难”的幼儿。

2、在幼儿的一日生活中充分发挥幼儿自身的主动性和积极性，努力将幼儿的兴趣与必要的规则相结合，幼儿在宽松的环境中尽早建立起各种良好的健康行为。

(二)设计多样化的健康教育形式与途径

1、幼儿园健康教育应与日常生活中的健康教育相结合，集体教育、小组活动与个别交谈相结合。

2、教师要尽量多与家庭、社区密切合作，综合利用各种教育资源，共同为幼儿的发展创造良好的条件。本着尊重、平等、合作的原则，争取家长的理解、支持、和主动参与，并积极支持、帮助家长提高教育能力。

3、重视到幼儿园课程的潜在影响，环境是重要的教育资源，应通过环境的创设和利用，有效地促进幼儿的发展。

4、在幼儿健康教育实施中，不仅要重视幼儿园物质环境的创设，而且应重视幼儿园心理环境的创设。了解幼儿身理和心理的需求，购置了大量的幼儿可选择的活动器材，以此来引导、鼓励幼儿大胆、积极地参与活动，培养了幼儿大方友善的交往能力。

(三)实施适宜的教育方法

1、给幼儿自由选择、讨论、合作的空间，让幼儿在愉快的游戏活动中锻炼身体，锻炼意志。

2、在加强幼儿体能活动，增强幼儿的体质的同时让孩子拥有健康的心理。如：开展“我是小值日生”的活动，让幼儿主动作好值日生工作，培养了幼儿良好的生活习惯、卫生习惯;开展“我是交通警察”的活动，加强幼儿的自我保护意识及安全教育，避免了幼儿安全事故的发生。

(四)、具体活动安排如下：

1、上好健康教育课：

严格执行《中小学健康教育指导纲要》的要求，全面按照“五有要求”(有教材、有计划、有教案、有教师、年终有考核) 上好健康教育课。健康教师认真备课，写好教案。