教学过程：

一、谈话引入：

同学们，你们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心和爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要我们倍加注意和小心对待，否则很容易发生危险，导致事故发生。下面我们来谈谈食品安全需要注意的事项：

1、正确洗手，是确保饮食安全的第一步。

我们要时刻记住“湿、擦、搓、捧、干”的正确洗手步骤，以确保病菌不会进入我们的口腔。

2、避免食用路边小摊和零食，这样可以远离疾病的侵扰。

3、不购买包装不完整、标示不明的食品，不食用隔夜食品和过期的牛奶。

4、购买鱼类时要选择眼睛明亮、鳞片有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;购买肉类时要选择呈粉红色且具有弹性的肉;绝对不能购买头部、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

5、防止交叉污染：将购买回家的食物进行分类贮放;在烹调时，要将生食和熟食分开处理，保持餐具和食器的清洁。

6、处理禽畜类食物时，要先除去内脏并进行清洗，然后按照每餐份量将其分别包装并存放在冰箱中；蔬菜要去污、去掉烂叶，不要用普通报纸(可以使用白色报纸)包裹它们放入冰箱，以免油墨进入体内影响健康。

二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。

1、购买食品时要进行选择和鉴别，不要购买“三无食品”。所谓“三无食品”是指没有商标的食品、没有生产日期的食品和没有厂址的食品。由于天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意就容易发生食物中毒。因此，在烹调和保存食物时，我们要特别注意卫生，尤其是厨房环境设施的卫生、个人卫生以及食品原材料的处理。

2、除了通过服药进行预防，食疗也是一种方便可行的选择。例如，我们可以用一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白和一绺香菜煲汤，全家人都可以喝，这样可以增强我们的呼吸道防护能力。

三、发生身体不适时应该怎么办？

1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。立即喝下大量的洁净水，稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。

4、将呕吐物或粪便装在塑料袋中，送往医院检查，以便进行诊断。

5、如果出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将患者送往附近的医院进行抢救。

四、小结：

作为孩子，喜欢吃零食是天性使然。但往往在享受美食的同时，我们却忘记了要检查食品是否过期、是否变质，从而存在着很大的安全隐患。请同学们在享受零食的同时记住要选择安全放心的食品。预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，要勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被褥(至少一个月一次)。保持教室、宿舍和环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次，要注意从食品标签上识别食品的质量，选择安全的食品是保证我们身体健康的第一步。

班级安全教案设计模板5

一、活动目的：

1、通过阅读新闻、表演小品等形式引起同学们对交通安全的重视。

2、通过本次班会活动，使同学们了解一些基本的交通规则及交通标志，并逐步形成自觉遵守交通规则的良好行为习惯。

二、活动准备：

1、让同学们收集有关交通事故的新闻。

2、组织学生排练小品。

3、选好并培训班会主持人。

4、了解一些基本的交通规则。

5、了解一些常见的标志。

三、活动过程：

(一)主持读有关交通事故的新闻以引入主题：

1、主持人翟玉琦：读新闻。

2、主持人刘新元：大家听了这则新闻有什么感想呢?

3、同学们进行讨论，各抒己见。

4、主持人小结：

翟玉琦：生命在你手中，交通安全不容忽视。

刘新元：所以今天我们一起来学习交通规则，并要养成自觉遵守交通规则的好习惯。

(二)交通知识竞赛（抢答形式）：