幼儿园食品安全培训会议有助于提高整体服务水平，为幼儿提供更优质的教育环境，今天小编精心为大家整理了一些幼儿园膳食工作会议记录内容参考8篇的相关内容，希望能帮助到大家，欢迎大家阅读和参考。

幼儿园膳食工作会议记录内容1

日期：XXXX年XX月XX日

时间：上午9:00-11:00

地点：幼儿园会议室

与会人员：

校长：XXX

食堂负责人：XXX

教师代表：XXX

家长代表：XXX

卫生管理人员：XXX

会议议程：

1.会议开场

校长致欢迎辞，强调食品安全对幼儿健康的重要性。

2.食堂最近食品安全情况汇报

食堂负责人汇报最近的食品采购情况和供应商审核情况。

指出近期发现的食材问题，如保质期临近等，已采取的应对措施。

3.卫生和食品安全管理

卫生管理人员介绍了食堂的卫生检查情况，强调健康证明的重要性。

讨论了食品储存、加工、烹饪和分发过程中的卫生标准，提出改进建议。

4.学生食品过敏和特殊膳食需求

教师代表分享了学生中的食品过敏情况和特殊膳食需求，呼吁食堂在菜单中考虑这些因素。

5.与家长的沟通

家长代表提出了一些关于食堂食品的疑虑和建议，包括营养均衡和菜单多样性等问题。

讨论如何更好地与家长沟通，收集反馈和建议。

6.下阶段工作计划

提出食堂改进计划，包括加强食材采购审核、制定食品安全培训计划等。

商讨下一次会议的议题和时间安排。

7.会议总结

校长总结了会议讨论的要点，并强调每位与会人员的责任和贡献。

会议记录人：XXX

会议纪要

幼儿园膳食工作会议记录内容2

会议时间:2024年xx月xx日

会议地点:幼儿园会议室

主持人:李老师

参会人员:张园长、王厨师、刘老师、赵阿姨

会议主要内容

近期幼儿园食堂出现食品卫生问题，需要加强食品安全管理

对食品采购、储存、加工等环节进行严格把关，确保食品质量安全