教师:小朋友们好,今天我要给你们讲一个很有意思的故事。大家把手放在胸前,用耳朵好好听。
故事是关于一个叫小刚的孩子的。从小,他就不肯好好吃饭,总是喜欢吃零食、糖果、饼干和饮料,吃饭时只吃几口,一边吃,一边玩。他不爱吃很多蔬菜,总是挑挑拣拣的。结果,他个子长不高,身体也不长肉,脸色又黄又绿,还经常生病。妈妈带他到医院检查,医生说他是营养不良。
2、实时词汇:营养不良
教师:小朋友们,你们知道什么是营养不良吗?营养不良主要是指我们的身体需要各种营养物质,而这些营养物质就藏在各种食物里。如果我们不吃食物,我们的身体就会出现个子不高、身体不长肉等问题。这就是营养不良。
3、请幼儿思考并回答问题
(1)为什么要好好吃饭?
教师:那我们大家是不是都要好好吃饭呢?
学生:是的。
教师:为什么要好好吃饭呢?
学生:因为不好好吃饭,会营养不良,个子会长不高,身体会不长肉,还会生病。
(2)那我们怎样做才是好好吃饭呢?
教师:我们应该不挑食,不偏食,不吃很多零食,并且吃饭时要细嚼慢咽。
4、教师出示五大类食品的自制教具,请幼儿辨认各种食物,并说说自己吃过哪些,它们的味道如何。然后,教师分类讲解各种食物的特点和作用。
(1)谷类食物指的是用米和面做成的各种食品,如米饭、面条等。
教师:小朋友们看,碗里装的是什么?
学生:米饭。
教师:对啊,米饭是用米做成的。它含有很多热量,是我们饮食中的主要食品,也被称为主食。主食类食物,比如面条和面包,它们都是有营养的食物,小朋友们要好好吃饭哦。
教师:那我们现在看看这是什么?
学生:鸡蛋、肉、鱼。
教师:对啊,它们不仅好吃,还含有很多蛋白质和脂肪,可以帮助我们的身体生长。它们也是有营养的食物。
(2)蔬菜包括各种青菜和冬瓜等。
教师:如果我们只爱吃肉,是不行的。我们还要多吃蔬菜,因为蔬菜里含有各种维生素和微量元素,可以使我们的眼睛更亮,并且不容易生病。蔬菜也是有营养的食物。
(3)水果包括苹果、西瓜和其他各种水果,它们有不同的味道和营养需求。
教师:我们要多吃蔬菜吗?
学生:要。
教师:对了,我们要多吃蔬菜,也要多吃水果。你们看,苹果是不是很红?
学生:是的。
教师:它们一定很甜,小朋友们一定要多吃,因为水果和蔬菜一起可以保护我们的身体健康。
教师:那你们还吃过哪些水果呢?
学生:西瓜、香蕉。
教师:对,水果也是有营养的食物。
(4)豆类指的是大豆、绿豆、红豆以及各种豆制品。
教师:现在我想请一位小朋友告诉我,你喜不喜欢豆子呢?
学生:喜欢。
教师:我猜你一定喜欢,因为你的皮肤白白的,就像"白雪公主"一样。喜欢吃豆类的小朋友是健康的,因为豆类含有很多植物蛋白,让我们长得健康。它也是有营养的食物。
5、通过头饰,复述上述有营养的食物。
教师:现在我们再来尝一尝这些有营养的食物吧。请5位小朋友戴上头饰,代表几类有营养的食物,以便加深幼儿的记忆。
教师:现在我请几位小朋友扮演有营养的食物,我们一起数一数我们学了几类有营养的食物。
学生:5类。
教师:对,它们是肉类、蛋类、鱼类、蔬菜、水果和豆类。小朋友们要记住,回去告诉爸爸妈妈什么是有营养的食物哦。