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2024年校园食品安全班会教案精品9篇
大小:475.96KB 6页 发布时间: 2024-03-22 13:16:50 4.34k 4.11k

(六)、 师总结:

同学们,多一份宽容,就多一份理解,多一份理解,就多一份尊重,多一份尊重,就多一份自信。多一份自信,就多一份健康。让我们都拥有健康的心理,学会相处,学会交往,拥有更多的朋友,相知、相伴。请欣赏歌曲《永远是朋友》。

(七)、欣赏歌曲《永远是朋友》

2024年校园食品安全班会教案精品9

1、教学内容:

在这个班会课上,我们将学习一些关于食品安全的知识,以提高学生的食品安全自我保护能力,并培养他们从小就讲卫生、不买零食的良好习惯。

2、教学目标:

通过学习相关安全知识,使学生在购买食品时能进行选择和鉴别,从而保障他们的安全和健康成长。

3、教学重点:

认识合理营养以及食品安全的重要性。

4、教学过程:

一、谈话引入:

同学们,我们生活在幸福、温暖的家庭中,受到父母和家人的关心和爱护,似乎并不存在什么危险。但是,我们的生活中仍然存在许多需要我们特别注意和小心对待的事情,否则很容易发生危险和事故。今天,我们就来谈谈食品安全,看看我们在饮食中要注意些什么:

1、洗手,是饮食安全的第一步。

我们要时刻保持"湿、擦、搓、捧、干"的洗手顺序,以免病菌侵入我们的口腔。

2、拒绝路边饮食和零食,让疾病远离我们。

3、不要购买包装不完整、标示不明的食品,不要吃过期的食品和未经高温处理的牛奶。

4、购买鱼类时要选择眼睛明亮有光泽、鳞片清晰、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;购买肉类时要选择呈粉红色具有弹性的肉;绝对不要购买头部、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

5、要防止交叉污染:将买回家的食物进行分类贮放;在烹调时,要将生食和熟食分开处理,保持餐具和食器的清洁。

6、在处理禽畜类食物时,要先除去内脏并进行清洗,然后按每餐份量进行个别包装存放在冰箱里;蔬菜要去污、除烂叶,不要用一般报纸包裹放在冰箱里,以免油墨进入体内影响健康。

二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。

1、购买食品时要进行选择和鉴别,不要购买"三无食品"。所谓"三无食品"就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。尤其在天气炎热的时候,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意,就容易发生食物中毒。因此,我们在烹调和保存食物时要特别注意卫生,包括厨房环境设施的卫生、个人卫生以及食品原材料的调理。

2、除了依靠药物预防,食疗也是一种方便可行的选择。比如,我们可以用一根白萝卜、半个橘子的皮、三片生姜、两段葱白和一把香菜煲汤,全家人都可以喝,这样可以增强我们的呼吸道防护能力。

三、发生身体不适怎么办?

1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋保存呕吐物或粪便,送到医院进行检查,以便进行诊断。

5、如果出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将病人送到附近的医院进行救治。

四、小结:

孩子们都喜欢吃零食,这是他们的天性。但是往往在享受零食的同时,他们忘记了要检查食品是否过期、是否变质,这就存在着很大的安全隐患。所以,同学们在享受零食的时候一定要记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被单(一月一次)。保持教室、宿舍以及周围环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的好习惯。其次要做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。还要从食品标签上注意识别食品的质量,选择安全的食品是守护"病从口入"的第一道关口。

最后,让我们一边拍手一边念《食品卫生安全童谣》来结束今天的食品安全主题班会课。

食品安全真的非常重要,因为"病从口入"的危害非常大。

良好的习惯要从小养成,选择食品要特别注意。

不要食用"三无"食品,其中含有有害物质。

小摊小贩不可轻信,他们的卫生状况很难保证。

过期食品要特别注意,食用后的危害非常大。

变质食品要及时分辨,食用后易导致中毒。

油炸和腌制食品要少吃,它们对健康有害。

饮料和冷饮要适量,以免损伤牙齿的健康。

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