地点：幼儿园会议室

出席人员：全体教职员工

主持人：[主持人姓名]

记录人：[记录人姓名]

会议主题：关注食品安全、预防传染病、强化疾病卫生管理

在明媚的秋日里，我们幼儿园全体教职员工齐聚一堂，共同关注一个至关重要的话题——食品安全、预防传染病以及疾病卫生管理。儿童是国家的未来，是社会的希望，他们的健康成长直接关系到国家的繁荣与民族的昌盛。因此，我们必须高度重视并付诸实践，确保每一个孩子都能在安全、健康的环境中茁壮成长。

近年来，随着社会的快速发展，食品安全问题日益突出，各种传染病也时有发生。为了切实保障儿童的身心健康，我园积极响应教育部、教育局的号召，采取了一系列切实有效的措施。

在预防传染病方面，我们以园长为核心，全体教职工共同参与，形成了一套行之有效的防控机制。特别是在当前手足口病高发期，我们严格按照规定，及时上报传染病信息，绝不隐瞒、不谎报，确保疫情的及时控制。同时，我们加强了对传染病的预防和防治工作，通过以下具体措施来保障儿童的健康：

1.午睡前，我们对午休室进行臭氧空气消毒，有效杀灭空气中的细菌和病毒。

2.中午及放学后，使用消毒灵对地面、桌椅、玩具等进行全面清洁，确保环境的卫生安全。

3.口杯实行循环消毒，每次使用后都会放入消毒柜进行消毒，确保水杯的卫生。

4.碗筷在每餐前都会进行严格消毒，厨房每日消毒三次，确保食品安全。

5.每周至少使用过氧乙酸蒸熏午休室两次，进一步杀灭潜在病原体。

6.我们还加强了晨午检工作，一旦发现幼儿有异常情况，立即采取措施，并增加室外活动量，提高儿童的抵抗力。

除了预防传染病外，我们还高度重视食品安全工作。我们严格筛选食材供应商，确保食材的新鲜、安全；加强食品加工过程的监督，确保食品卫生的各个环节都符合标准；同时，我们还定期开展食品安全知识培训，提高全体教职工的食品安全意识。

儿童是祖国的未来，他们的健康成长是我们义不容辞的责任。通过本次会议，我们再次明确了食品安全、预防传染病以及疾病卫生管理工作的重要性。我们将继续努力，不断完善各项措施，为孩子们创造一个更加安全、健康的成长环境。让我们携手共进，为孩子们的未来保驾护航！

幼儿园食品安全会议纪要内容6

一、会议时间与地点

日期：XXXX年XX月XX日

时间：下午XX:XX XX:XX

地点：幼儿园会议室

二、出席与缺席人员

出席人员：

1.食品安全主管

2.厨房管理人员

3.采购人员

4.厨房工作人员

5.卫生监督员

缺席人员：无

三、食品安全检查概述

本次会议对上个月的食品安全检查工作进行了全面回顾。检查内容涵盖了食品采购、储存、加工、配送等各个环节，以及厨房卫生和餐具消毒情况。

四、存在问题与整改措施

经过检查，发现以下问题：

1.部分食品储存设施老化，需要更新。

2.个别厨房工作人员在食品加工过程中未佩戴口罩和手套。

针对以上问题，提出以下整改措施：

1.立即采购新的食品储存设施，确保食品储存条件符合标准。

2.加强对厨房工作人员的培训，确保他们在食品加工过程中严格遵守卫生规定。

五、下月食品安全计划

为确保下月食品安全工作顺利进行，制定以下计划：