5.储存/运输人员:__________
6.检查时间:__________
五、设备维护检查
1.设备名称:__________
2.检查内容:__________
3.检查结果:正常□/异常□
4.异常处理:__________
5.检查人:__________
6.检查时间:__________
六、员工卫生培训
1.培训内容:__________
2.培训时间:__________
3.参与人员:__________
4.培训效果评估:__________
5.培训人:__________
七、不合格品处理
1.不合格品名称:__________
2.不合格原因:__________
3.处理措施:__________
4.处理结果:__________
5.处理人:__________
6.处理时间:__________
八、食品安全自查
1.自查项目:__________
2.自查结果:合格□/不合格□
3.需要改进的地方:__________
4.改进措施:__________
5.自查人:__________
6.自查时间:__________
备注:如有其他需特别说明的事项,请在此处注明。
请根据实际每日操作情况填写本表,确保食品安全工作得到有效落实。
填写人:__________
审核人:__________
食品安全日管控记录表内容模板5
1.日期与时间
检查日期:XXXX年XX月XX日
检查时间:上午XX时XX分至XX时XX分
2.检查人员
姓名:xx
部门:食品安全监管部