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食品安全调度会议纪要精选8篇
大小:468.08KB 6页 发布时间: 2024-03-20 16:53:22 14.72k 13.51k

1.生产部门负责人

2.食品安全与质量监控部门负责人

3.采购部门负责人

4.仓储与物流部门负责人

5.相关生产线工作人员

缺席人员:

1.研发部门负责人(因出差)

三、会议目标与议题

目标:确保食品安全生产,防范安全风险,提高产品质量。

议题:

1.食品安全现状分析

2.生产流程安全隐患排查

3.质量监控与改进措施讨论

4.责任落实与追责机制完善

四、食品安全现状分析

经过与会人员的深入讨论,分析了当前食品安全生产的现状,识别了存在的风险点,包括原料采购、加工过程、仓储运输等环节。

五、生产流程安全隐患

会议重点讨论了生产流程中的安全隐患,包括设备老化、操作不规范、环境监测不足等问题,并提出了针对性的整改建议。

六、质量监控与改进措施

针对当前存在的问题,制定了以下质量监控与改进措施:

1.加强原料质量监控,确保原材料安全。

2.定期对生产设备进行维护与更新。

3.加强生产过程中的环境监测与记录。

4.建立产品质量追溯体系,确保产品安全可追溯。

七、责任落实与追责机制

明确各部门及个人的安全生产责任,建立严格的追责机制,确保安全生产责任得到有效落实。

八、后续行动计划与时间表

制定了以下后续行动计划与时间表:

1.一周内完成原料质量监控体系的建立与完善。

2.两周内对生产设备进行全面检查与维护。

3.每月组织一次安全生产培训与演练。

4.每季度对生产流程进行安全隐患排查与整改。

会议结束后,各部门需按照会议要求,认真落实相关措施,确保食品安全生产工作的顺利进行。

会议记录人:[姓名]

会议主持人:[姓名]

日期:XXXX年XX月XX日

注:本会议纪要须经与会人员审核签字后存档。

食品安全调度会议纪要6

一、会议时间与地点

本次食品安全调度会议于XXXX年XX月XX日XX时,在公司会议室举行。

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