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食品安全月调度工作会议纪要幼儿园精选8篇
大小:468.28KB 6页 发布时间: 2024-03-23 09:35:04 8.53k 7.72k

二、参与者名单

1.幼儿园园长

2.食品安全管理员

3.厨房工作人员

4.保安人员

5.健康医生

6.部分家长代表

三、食品安全现状

目前幼儿园食品安全总体良好,但仍存在部分食品采购渠道不够透明、食品储存和加工环节卫生监管不够严格等问题。

四、问题与风险点

1.食品卫生:部分食品原料采购缺乏明确标准,储存和加工过程卫生状况有待改善。

2.活动安全:户外活动场地安全设施不够完善,缺乏定期检查。

3.交通安全:接送幼儿上下学的车辆安全管理制度不够健全。

4.建筑安全:部分设施老化,存在安全隐患。

5.疾病预防:传染病防控措施需进一步加强。

6.人员管理:教职工和外包服务人员安全培训不足。

7.应急预案:缺乏针对性强的应急预案和演练。

五、解决措施与建议

1.食品卫生:建立食品原料采购标准,加强储存和加工环节的卫生监管。

2.活动安全:完善户外活动场地安全设施,并定期进行安全检查。

3.交通安全:制定严格的车辆安全管理制度,加强驾驶员培训和车辆维护。

4.建筑安全:对老化设施进行全面排查,及时维修或更换。

5.疾病预防:加强传染病防控知识的宣传教育,提高教职工和家长的防疫意识。

6.人员管理:加强教职工和外包服务人员的安全培训,提高应急处理能力。

7.应急预案:制定针对性的应急预案,并定期组织演练。

六、责任分配与跟进

1.食品安全管理员负责食品原料采购和加工环节的安全管理。

2.保安人员负责户外活动场地和交通安全的管理。

3.后勤部门负责建筑安全的排查和维修。

4.健康医生负责疾病预防和控制的宣传教育。

5.园长负责全面监督和协调各项安全工作的落实。

七、下一步工作计划

1.立即对食品安全进行整改,并加强日常监管。

2.在一个月内完成户外活动场地和交通安全设施的改善。

3.对老化设施进行全面排查,制定维修计划。

4.定期开展疾病预防和控制的宣传教育活动。

5.加强教职工和外包服务人员的安全培训。

6.制定应急预案,并定期组织演练。

八、会议总结与闭幕

本次会议就幼儿园安全进行了全面讨论,并提出了具体的解决措施和建议。希望各位参会人员能够认真执行各项工作,确保幼儿园的安全稳定。会议到此结束,感谢大家的参与和支持!

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