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学校食堂月调度会议记录内容参考7篇
大小:467.2KB 5页 发布时间: 2024-03-23 10:13:09 8.74k 7.63k

食品安全例会最终的目标是为了保障消费者的饮食安全,以下是关于学校食堂月调度会议记录内容参考7篇的相关内容,欢迎大家前来阅读,希望对大家有所帮助。

学校食堂月调度会议记录内容1

会议概要

•会议主题:学校食堂食品安全月调度会议

•会议时间:xxxx年xx月xx日

•会议地点:学校会议室

•会议主持人:XXX(学校食堂食品安全负责人)

•参会人员:学校食堂管理团队、学校后勤部门代表、相关食品供应商代表等。

主要议题讨论

1.回顾上一食品安全月工作成效

•主持人XXX简要回顾了上一食品安全月的工作成效,并向与会人员汇报了具体落实情况。

2.指导思想和目标

•汇报上级主管部门的指导思想和目标,明确食品安全工作的重要性,并提出了本次食品安全月的目标和任务。

3.任务分工和时间安排

•针对食品安全月的目标和任务,对参会人员进行任务分工和时间安排,并明确各部门的具体职责和协作方式。

4.流程和措施

•结合学校食堂实际情况,讨论建立完善的食品安全工作流程和实施措施,确保从采购到加工、配送和供应环节的全程安全可追溯。

5.安全食品采购与供应商认证

•介绍了学校对食品采购和供应商的认证要求,明确了如何保证供应商的质量和食品安全,并讨论了供应链上的各环节风险控制措施。

6.校园食堂安全宣传活动

•讨论制定安全食品宣传计划,包括开展食品安全讲座、制作宣传海报等,提高师生和家长对校园食堂食品安全的重视程度。

7.监测和反馈机制

•讨论制定食品安全监测和反馈机制,明确学校食堂食品安全问题的定期检查和风险排查,并完善问题反馈和处理流程。

8.评估和总结

•制定食品安全月的评估标准和流程,定期对食品安全工作进行评估和总结,及时发现问题并加以改进。

会议总结

•主持人XXX对会议进行了总结,对参会人员做了要求,并明确了下一阶段的工作任务和时间节点。

以上为学校食堂食品安全月调度会议的详细记录内容。希望各部门和相关人员能够按照会议要求,积极配合,共同努力,切实维护师生的食品安全。

学校食堂月调度会议记录内容2

摘要:

一、会议背景及目的

二、会议时间、地点、主持人及参会人员

三、会议内容

1.工作总结

2.问题及整改方案

3.未来工作计划

四、会议结论及要求

正文:

一、会议背景及目的

为加强食堂食品安全管理,确保师生用餐安全,提高食堂服务质量,我校于2022年9月20日召开了食堂食品安全月调度会议。会议旨在总结过去一个月食堂食品安全工作情况,分析存在的问题,并制定整改措施和未来工作计划。

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