出席人员：校园膳食委员会成员、食堂管理人员、学生代表

缺席人员：无

三、会议议程说明

1.学生饮食情况反馈

2.食堂卫生安全检查

3.食物质量与口味评价

4.营养配餐建议与措施

5.改进方案与行动计划

6.会议总结与后续任务

四、学生饮食情况反馈

学生代表反映，近期饭菜口味较为单一，希望能增加菜品多样性。

部分学生提出食堂就餐环境需进一步改善，如增加座位、优化排队流程等。

五、食堂卫生安全检查

检查小组对食堂进行了全面的卫生安全检查，发现部分区域清洁不到位，存在卫生死角。

建议加强日常清洁工作，确保食品卫生安全。

六、食物质量与口味评价

大部分菜品质量得到认可，但仍有少数菜品口味偏重，需要调整。

建议增加新鲜蔬菜和水果的供应，以满足学生的营养需求。

七、营养配餐建议与措施

鼓励食堂提供更多营养均衡的菜品，特别是增加蛋白质和膳食纤维的摄入。

建议引入专业营养师，指导食堂进行菜单设计，确保每餐营养搭配合理。

八、改进方案与行动计划

1.增加菜品多样性，每周更新菜单，以满足不同口味需求。

2.加强食堂日常清洁工作，确保食品卫生安全。

3.引入专业营养师，指导食堂进行营养配餐。

4.优化就餐环境，增加座位，优化排队流程。

九、会议总结与后续任务

本次会议就学生饮食情况、食堂卫生安全、食物质量与口味评价等方面进行了全面讨论，并提出了具体的改进方案与行动计划。

后续任务包括监督改进方案的执行、定期评估食堂工作、收集学生反馈等。

记录人：[记录人姓名]

日期：XXXX年XX月XX日

膳食委员会会议记录内容范文6

日期：XXXX年XX月XX日

地点：学校会议室

出席人员：xx、xxx、xx、xxx

会议记录人：XXX

一、会议开始

xx宣布会议开始，并对上次会议以来的工作进行了简要回顾。他表示，膳食委员会一直致力于提高学生餐食的质量和多样性，确保学生的营养需求得到满足。同时，他也强调了本次会议的重要性，希望各位委员能够积极发言，共同讨论和解决当前面临的问题。

二、讨论学生餐食质量问题

xx首先提出了当前学生餐食质量存在的问题。他表示，近期收到了一些学生和家长的反馈，反映学生餐食的口味单一，营养不均衡。为此，他建议加强与营养师的合作，制定更加科学、合理的食谱，以满足学生的口味和营养需求。