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2024年幼儿园食堂冷链安全管理制度6篇
大小:470.87KB 8页 发布时间: 2024-03-26 13:04:06 12.77k 12.16k

为保证食品安全,外带套餐及打包餐食,请尽快食用。

4.实行分散就餐。

为分散勺园食堂就餐人流,•月*日起,暂停勺园食堂太阳卡服务,持太阳长教职工请就近选择其他食堂就餐。

5.提供集中送餐。

鼓励办公相对集中的行政楼区域联合集中订餐,食堂将视情况提供送餐服务。

6.发布就餐指数。

师生可登录餐饮中心微信公众号“服务”栏目下“就餐指数”菜单,实时查询各食堂就餐人数,错峰错时就疫情防控,人人有责。

上述措施,希望在校师生予以理解、支持和配合!同时,为最大限度地保障师生身体健康和生命安全,我们在此也向大家发出如下倡议:

1.自带餐食。

鼓励师生自带餐食,尽量减少前往食堂用餐,各单位尽可能为自带餐食的师生提供便于饭菜加热的微波炉等保障并做好加热设备的清洁消毒;

2.安全就餐。

选餐时戴口罩、少交流,保持距离;

选座时不扎堆、不对面,分散就坐;

就餐时低头吃、不聊天,快速就餐;

餐毕后戴口罩、净桌面,迅速离开。

3.洗手消毒。

就餐时应加强个人卫生,食堂提供有洗手液,餐前请按照“七步洗手法”清洗双手。

4.错峰就餐。

选择前往食堂用餐的师生,建议错峰就餐,学生:11:

00-11:

45,教职工:11:

45-12:

30o 5.严禁带领校外无关人员在食堂内就餐。

6.严禁将餐卡转借给他人使用。

疫情终会过去,春天终会到来。

让我们在学校疫情防控工作组的领导下,同心协力,群防群控,共克时艰,早日打赢这场疫情防控阻击战!

2024年幼儿园食堂冷链安全管理制度4

为确保幼儿园疫情防控期间食堂食品安全,进一步提高食堂饭菜质量和服务水平,保障幼儿在园集中用餐的食品安全与营养健康,加强监督管理,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国教育法》《中国人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规,本着预防为主,全程监控的目的,根据上级有关文件要求,特制定本陪餐方案。

一、组织领导

长:XXX

副组长:XXX

员:XXX

XXX

XXX

XXX

二、实施办法

1.建立领导和教师轮流陪同幼儿就餐制度。

2.根据幼儿园实际,每月邀请一位家长代表参与食堂陪

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