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餐厅试营销方案案例7篇
大小:471.62KB 6页 发布时间: 2024-04-03 09:21:24 10.69k 10.49k

四、2021年北京著名餐厅国庆节促销活动

1、台湾饭店官府菜餐厅国庆免15%服务费

活动时间:9月29日至10月10日

位于王府井大街的台湾饭店官府菜餐厅推出4款精品套餐,并赠送礼品。在活动期间用餐可免除15%的服务费。

2、加勒比海西餐厅国庆节促销

活动时间:黄金周期间

加勒比海西餐厅在国庆黄金周期间举办西班牙美食推广周,推出30种菜品的西班牙风味自助午餐,包括汤、沙拉、特色小吃、主菜和甜点等。每位顾客只需支付78元,并需提前预订。

3、黑暗餐厅国庆节期间优惠促销

活动时间:即日起至某月某日

黑暗餐厅在国庆节期间举办二周年店庆活动。活动期间,每天11:00-16:00享受六折优惠,17:00-22:00的第一桌客人可享受单人名单优惠。

以上是一些著名餐厅在国庆节期间的促销活动,顾客可以根据自己的喜好和需求选择适合自己的餐厅享受美食。

餐厅试营销方案案例4

一、目的:

以端午节为契机,大力宣传餐饮新品(粽子)、瀛和铁板烧、大堂吧试营业等信息,挖掘市场销售潜力。通过电话联络或拜访团体客源,增加团体和家庭订购份额。通过渲染“粽子文化”,营造浓厚的端午节氛围,提高餐饮食品品牌知名度,并为六月餐饮营业冲刺做准备。

二、目标:

以西餐(铁板烧、大堂吧)为主打,粽子销售额力争达到5万元。

三、主题:

粽香传情香飘万家

四、时间:

5月28日端午节(促销时段:5月25日至28日)

五、策划思维出发点:

1.人们都过端午节,但了解端午节和粽子的来历的人并不多。

2.思乡怀古,纪念屈原,也是一种爱国主义的传统教育。

3.金至尊粽子食品是来自历史发源地——洞庭湖汨罗江畔的传统工艺,厨艺正统、风味独特、源远流长。

4.本地人居多的富贵客源中,广东人最讲迷信、避邪、求吉祥,趋求精神保险的人较多。而“至尊粽”具有益智、驱邪、避邪、润五脏的功效。

5.根据粽子的配料和成分,功效和吃法各有不同,老人适合润五脏,中青年适合扶正驱邪,儿童则适合益智。因人而异,购买者可以根据自己的需求来选择,保证物有所值,食物有所益。举办包粽子比赛,吸引更多人参与。

6.通过电视广告“空中轰炸”,金至尊“龙船”出水激起百丈浪花(动画效果),引起众人瞩目,吸引更多人前来。

六、宣传措施:

1.印制宣传单和粽券各2000份,将单页和券合并在一页上,节省印刷费用。由策划部门进行设计和制作。(费用为1500元,预计5月23日到货)

2.制作一个大型龙船,放置在西餐展台上,配上文字:“粽行千里,香飘万家”。

3.设置两个广告展架,宣传端午节的来历、粽子的特色和品种,图文并茂。

4.设立粽子展示柜和现场销售点,使用冰柜储存粽子。

5.对所有粽子进行密封压膜包装,印上金至尊质检标签,增加高雅感,设计礼品手提袋(具体细节待议)。

6.设计宣传横幅:

(1)粽香千年,驱邪益智,香飘万家!

(2)快乐端午、健康美食——相约金至尊!

(3)政府防流感指定饮品——大堂吧免费享用!

7.宣传单的派发方式有两种:

A.与报刊发售点联系,将2000份粽子宣传单夹在报纸中派发。

B.各部门前台派发。

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