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管理：利用互联网技术实现现代化管理是餐厅的一大特色。管理衔接不够好是许多餐厅的通病，而我们餐厅通过互联网技术实现了古典与现代的结合，做到真正的现代化管理。这是我们在管理上的重大优势，也将成为长久的优势。
成本控制：餐厅的利润通常很高，因此我们可以通过降低成本来提供物有所值的餐饮服务，而不是仅仅通过价格竞争来吸引顾客。我们将采用先进的管理模式和供应链管理，降低物流成本，并利用先进的技术将传统奢侈食品的价格降低，以实现大众化。
总之，在餐厅刚刚开业的时候，如何与众多竞争者抢夺市场并牢牢占领市场将是我们面临的重大挑战。
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