1.女士坐姿(1)标准式
(2)侧点式(3)前交叉式(4)后点式(5)曲直式
(6)侧挂式
(7)重叠式2.男子坐姿(1)标准式
(2)前伸式(3)前交叉式
(4)交叉后点式(5)曲直式
(6)重叠式3.教师讲解坐姿在服务情境中的正确表达4.学生在服务情境中按照酒店服务人员坐姿礼仪要求展现优雅的仪态五、坐姿注意事项
1.坐时不可前倾后仰,或歪歪扭扭。
2.双腿不可过于叉开,或长长地伸出。
3.坐下后不可随意挪动椅子。
4.不可将大腿并拢,小腿分开,或双手放于臀部下面。
5.高架“二郎腿”或“4”字型腿。
6.腿、脚不停抖动。
7.不要猛坐猛起。
8.与人谈话时不要用手支着下巴。
9.坐沙发时不应太靠里面,不能呈后仰状态。
10.双手不要放在两腿中间。
11.脚尖不要指向他人。
男士和女士的由于手位和双腿的摆放有所区别,故基本坐姿的形式也有所不同,并且需着重向学生明确在服务岗位(以酒店为例)中,坐姿的具体要求。
在学生进行操练之前,向其明确在训练坐姿时应注意的事项和要点。
12.不要脚跟落地、脚尖离地。
13.不要双手撑椅。
14.不要把脚架在椅子或沙发扶手上,或架在茶几上……六、坐姿训练
1.PPT播放男士女士正确坐姿训练视频,学生坐在椅子上跟着视频边做边体会2.分组训练(1)两人一组,面对面练习,并指出对方的不足。
(2)坐在镜子前面,按照坐姿的要求进行自我纠正,重点
检查手位、腿位、脚位。
(3)每次训练时间为20分钟左右,可配音乐进行。
3.教师帮助学生查找问题并进行单项辅导4.六位同学一组配形体训练音乐进行展示,将展示效果进行打分并记录下来
视频演示加上分组训练更加有效并由针对性,期间教师的作用即指点相对掌握比较差的学生,如此起到照顾到所有同学、把握好每个同学操练效果的作用。
(五)蹲姿训练情景回放4 4:当小王起身准备离开时,突然考官手中小王的简历掉在了面前,于是穿着短裙的小王二话不说地就蹲下身去捡……
问题发现:下蹲动作太快、没有注意自己的着装(短裙)、蹲姿不雅观、影响了整体形象。
如何纠正?
一、正确蹲姿
1.下蹲在服务情景中的正确表达并示范:
(1)下蹲拾物时,应自然、得体、大方,不遮遮掩掩;(2)下蹲时,两腿合力支撑身体,避免滑倒;
标准蹲姿是比较容易掌握的,但还需强调示范+讲解+练习
(3)下蹲时,应使头、胸、膝关节在一个角度上,使蹲姿优美;(4)女士无论采用哪种蹲姿,都要将腿靠紧,臀部向下。
2.要求所有学生试着下蹲,教师巡视指点二、高低式蹲姿
1.高低式蹲姿在服务情景中的正确表达并示范:
下蹲时,双腿不并排在一起,而是左脚在前,右脚稍后。左脚应完全着地,小腿基本上垂直于地面;右脚则应脚掌着地,脚跟提起。此刻右膝低于左膝,右膝内侧可靠于左小腿的内侧,形成左膝高右膝低的姿态。臀部向下,基本上用右腿支撑身体。