（一）课题导入

教学内容

教学内容解说

教学策略

（由招聘面试的故事引入）

情景题：

两个学生分别扮演面试考官张经理及面试者小王，面试者小王从走廊进入面试室进行面试……其他同学仔细观察并思考，老师提问：考官及面试者在礼仪方面存在哪些问题？可以观察他们走姿、站姿、坐姿、蹲姿和进入面试室的礼仪，请2-3个同学从礼仪方面进行点评，他们存在什么问题？你认为正确的仪态应该怎样？

把教学内容转化为具有潜在意义的问题，让学生产生强烈的问题意识，使学生的学习过程成为“猜想”、观察，继而紧张地沉思，期待寻找理由和答案的过程。

案例+动画+讲解

（二）

课堂新授：走姿训练

情景回放1 1：当小王推门走进面试室时……

问题发现：太随意、背部没有挺直、手臂摆动幅度过大、肩膀耸起、头部略略摇晃

如何纠正？

一、自主学习检测（哪些是正确//不正确的走姿？）

（踮着脚走、蹦蹦跳跳、倒背着双手走、低着头走、步伐矫健有力、蹭着地走、上身不动两肩平稳、步速平稳、摇头晃膀、左顾右盼、上身自然挺直、双手环抱走……）

二、走姿基本要点

头正、肩平、躯挺、步幅适当、歩位直、步速平稳三、行走姿态练习

两人一组，练习行走，一人进行点评，指出错误之处，其他同学补充。

四、变向走姿要点介绍

1.后退步：先后退两三步，再转身离去，退步时脚轻擦地面，步幅小，先转身，再转头；2.引导步：走在宾客的左侧前方，身体半转向宾客方向，保持两部距离，伸左手示意方向；3.前行转身步：以该脚掌为轴，转过全身，迈出另一脚。左拐右脚在前时转身，右拐左脚在前时转身。

4.每组派三名同学分别进行演示，其他小组成员进行点评。

五、特殊服务场合走姿

陪同引导、出入房门、上下楼梯六、场景模拟训练

1.请你以正确的方式纠正下小王进入面试室时的走姿；2.你作为酒店前厅接待员带领王市长一行人到南苑酒店参观，途中步行楼梯到二楼，最后进入到二楼会议室。

从一般感知到判断正确与错误的走姿，深入浅出地引出走姿的基本要点，在简单的尝试之后层层递进讲解并教授基本的走姿类型和方法。

教师的示范应当做到标准、匀速，便于学生进行记忆和模仿。

场景重现情景模拟的方式让学生再次回顾走姿的基本要点，也利用示范+讲解+练习

七、不雅的走姿归纳

1.方向不定，忽左忽右；2.体位失当，摇头、晃肩、扭臀；3.扭来扭去的“外八字”步和“内八字”步；4.左顾右盼，重心后坐或前移；5.与多人走路时，或勾肩搭背，或奔跑蹦跳，或大声喊叫等；6.双手反背于背后；7.双手插入裤袋。

教师把握学生的掌握情况。

（三）站姿训练情景回放2 2：当小王进入面试室后，站定在考官面前时……

问题发现：没有站稳趔趄了一下、身子不够直、腰不够挺、脚的摆放不规范、手位的摆放不到位。

如何纠正？

一、正确站姿的种类及要点

站姿要领：

一要平，即头平正、双肩平、两眼平视；二要直，即腰直、腿直，后脑勺、背、臀、脚后跟成一条直线；三要高，即重心上拔，看起来显得高；四要收，即下颌微收、收腹、收臀；五要挺，即挺胸、腰背挺直。

二、不良站姿举例（同学们先发言、老师归纳）

头歪、下重或上仰；探脖；斜肩；弓背；收胸含腰；挺腹；撅臀；曲腿。

叉腰；两手抱胸；手插入衣袋；搓脸、弄头发；身体依靠物体歪斜站立；身体晃动、脚抖动。