材料:糯米、去皮绿豆、肉粹、粽叶、粽绳。
方法:
(1)将粽叶折成漏斗形
(2)在漏斗形的粽叶里放入适量的糯米、去皮绿豆以及肉粹。
(3)用大拇指和食指按住粽叶的两边把那个比较长的粽叶向糯米这边压成一个三角形。
(4)将粽叶包好后用准备好的绳子把它绑紧。
(5)蒸煮。
具体流程:
(1)前期准备:联系或委会,借来锅和炉子,并准备好包粽子所需材料。
(2)参加的同学在工作人员的指导下有序的到包粽子场地自己包粽子,每个人只限一个。(此环节进行包粽子大赛,每组10人,包得最快而且可以煮的获胜,有奖品,考虑工作人员人数有限,每次限3–5组一起)。
(3)包好粽子后到登记台登记,写下粽子主人的名(可以是自己,也可以是自己想送的人),留下联系方式(便于煮好粽子后联系相关人员到现场取)。
(4)统一在下午特定时间段来取自己的粽子。
七、注意事项
1、端午节所需资料必须提前做好准备。
2、为确保活动顺利有序的进行,活动前作好分区(登记区、操作区、展览区、取物区)。
3、登记时要注意,将名和粽子固定在一起时要注意:
(1)名不能弄混。
(2)名固定的方式,最好用长线把名绑定在粽子上,煮的时候名剩在锅外面,不能沾水。
4、取粽子时人可能比较多,容易混乱,将粽子按主人名进行分类,按汉语拼音排序(a区、b区、c区……..),组织人员到相应区域领取。
5、参与人员不限。
端午节日活动策划案范文9
一、活动主题:“粽叶飘香话端午”
二、活动背景:目前,洋节日在中国备受青睐和热捧。然而,由于缺乏对民族传统节日必要的认知和深入了解,许多人对中华悠久的传统节日逐渐淡漠,甚至简单地将节日与食品等同起来。比如,端午节就只是吃粽子,中秋节就只是吃月饼。因此,本次活动旨在从挖掘中华传统节日深刻的内涵入手,进一步引导师生和家长了解和感受中华传统节日文化,更好地继承和弘扬中华优秀传统美德,提高全体师生的爱国意识,增强民族自豪感。
三、活动目的:
1.通过本次活动,让学生在多种活动形式中多角度多侧面地了解端午节的由来、习俗和相关的故事传说,加强对民族文化的认同与喜爱,激发学生的爱国热情与民族感情。
2.指导学生围绕端午节开展实践性活动,学习运用各种手段去收集、选择和组合信息,培养学生有计划地做事,能与他人互相协调合作的能力。
3.在亲自参与端午民俗活动中学会包粽子、做香囊等方面的技巧,学会生活生存的本领,体验劳动的乐趣。
四、活动时间:
20__年5月27日至6月6日。
五、活动内容:
1.节日环境的创设:各班级以“端午情怀”为主题出一期精美的黑板报,要在6月6日之前完成。大队部利用周一升国旗的时间开展以端午节为主题的国旗下讲话。
2.端午知识大搜集:农历五月初五是中国民间的传统节日——端午节,它是中华民族古老的传统节日之一。不同的民族和地区都有不同的风俗习惯,也产生了许多有关端午节的民谣和诗词。在端午假期期间,一到三年级的学生回家搜集有关端午的童谣和诗词。四到五年级的同学则进行社会调查活动,调查了解端午这一节气的相关知识、端午节的由来、屈原的故事、屈原的诗词、端午节的习俗等,并制作一份以端午节为主题的手抄报。每班要在6月4号之前选优上交20份给政教处。
3.端午民俗体验活动:
(1)全体同学以“我向奶奶学一技”为主题,学习包粽子的方法。在学习的过程中,尝试用各种豆类作为佐料包粽子,并品尝不同地方、不同风格和不同特色的粽子。开学后利用班会时间组织同学交流关于粽子的知识,并谈谈包粽子的感受。
(2)全体同学参与“挂艾蒿”活动。我们当地有“端午节挂艾蒿”的习俗,全体同学在端午节早晨与家长一起采集艾蒿,并了解“挂艾蒿”传说的由来。三到五年级的同学将艾叶晒干后亲手缝制一串香囊。
六、活动要求:
端午节主题活动是我校引导学生“做一个有道德的人”的又一次实践体验。各班级根据实际情况,制定班级端午节活动方案,并将方案上传到班级博客中。同时,各班级要积极落实活动方案,组织学生做好各项活动。活动结束后,按时上交各种活动资料。