(3) 薏米灵菇粽：清热解毒，散风通窍。

2. __酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴，以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销;

3. __酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动;

二、 店内装饰、气氛

1. __酒家在门口设一展示台，将制作精美的.粽子和艾草饼进行促销、售卖;

2. 用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰，楼面再用各色汽球进行装点;

3. 制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴，以扩大影响力，引导宾客消费。

三、 广告宣传

1. 宣传单张(由美工负责制作，16日前完成)

2. 报纸广告(由营销部负责，五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)

3. 海报制作(由美工负责设计，并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面，16日前完成)。

四、 促销分工

1. 宣传单张派发由中餐营销主要负责，其它部门配合;

2. 散客预订工作由中餐营业台负责;

3. 常客、协议客预订工作由酒店营销部负责;

4. 促销及预订工作由郑xx经理全面负责。

一、 推广形式

为了丰富端午节期间的菜单，我们酒家将推出三款新颖的健康特色粽子。首先是绿茶咸肉粽，这款粽子清咽利喉，益气养颜。其次是豆沙碱水粽，它清凉解暑，消食健胃。还有薏米灵菇粽，可以清热解毒，散风通窍。这些粽子将从五月十八日开始供应，具体价格待定。此外，我们还将推出一系列健康特色菜肴，以强身健体的功效作为卖点，向食客进行促销。在端午节期间，我们将结合传统风俗举办“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动。

二、 店内装饰、气氛

为了营造节日氛围，我们在酒家门口设立了一展示台，展示精美的粽子和艾草饼，并进行促销和售卖。我们还使用香包和艾草对酒家门面进行装饰，楼面上用各色汽球进行装点。此外，我们还制作了精美的宣传单张和海报，通过派发和张贴来扩大影响力，引导宾客消费。

三、 广告宣传

为了让更多人了解我们的推广活动，我们制作了宣传单张，由美工负责制作，预计在16日前完成。此外，我们还计划在南山报和晚报上分别进行一次广告，由营销部负责安排，时间安排在五月底和六月初。我们还将制作海报，并通过彩色喷绘图加KT板的方式张贴于大堂立柱正面，以吸引更多人的注意。海报的设计和制作也由美工负责，并预计在16日前完成。

四、 促销分工

为了有效地开展促销活动，我们进行了分工。宣传单张的派发工作由中餐营销主要负责，其他部门将配合进行。散客的预订工作由中餐营业台负责，而常客和协议客的预订工作则由酒店营销部负责。整个促销活动的策划和预订工作由郑云芳经理全面负责。