3、餐厅

（1）各项设备设施在节日前做好全面检修及调试，确保正常使用。

（2）备足餐具、托盘，适当增加餐具清洗人员，提高清洗效率和质量，加快周转，以便供应。同时，收菜服务员要加快收菜速度，必要时增加人员和收菜工具。

（3）在就餐高峰时，餐厅现场领班要密切关注客流量、快餐供应质量等信息，积极做好与厨房后台协调沟通、现场人员调配工作。如出现客流高峰，服务区可根据自身实际采取固定套餐、家庭套餐等预分装好的快餐销售形式，以缓解顾客排队压力。

（4）设臵团队接待处，由专人负责，做好团队就餐的服务。

（5）提前备足零钱，准备好发票。

生产安全事故综合应急预案合集5

在市安全生产委员会的指导和监督下，公司始终严格贯彻国家的安全生产法规以及省、市关于安全生产的法令。公司坚持排除消防隐患、杜绝机械伤人事故的要求，并在严格执行《安全生产管理制度》、《松籽仁（坚果）加工厂区禁火规定》、《防火安全责任制》和《安全生产机械操作规程》的基础上，制定了本公司安全生产应急预案模板。

一、应急预案的组织领导

1. 公司总经理是实施安全生产应急预案模板的第一责任人。在火灾和生产事故发生时，公司总经理应立即赶到现场，组织实施灭火和抢救工作。

2. 厂长和安全生产管理人员是安全生产应急预案模板执行的直接责任人。一旦发生火灾和生产事故，他们必须立即拨打“119”和“120”电话报警，并向总经理报告情况，同时采取应急措施，保护公司财产和员工的人身安全，配合消防部门和急救中心进行灭火和救护工作。

二、防火应急措施

1. 在火灾事故发生时，应立即组成由公司总经理、厂长和安全生产管理人员组成的指挥部，清点员工人数，安排报警和自救工作。

2. 工厂的电工应立即切断厂区内所有电源，同时启动院内机井，保证灭火用水。

3. 安全生产管理人员在疏散员工的同时，按照公司的消防工作分工，未消防车到达之前，组织员工利用工厂的消防水枪和灭火器材进行自救，控制火势，等待救援。

三、生产事故应急措施

1. 如果加工、烘干等车间发生生产事故，车间主任和现场第一目击人应立即拨打求救电话，并向厂长和总经理报告情况。

2. 如果发生机械伤人事故，安全生产管理人员应立即停机，组织人员进行急救措施，如止血，并安排专人照看伤者，等待救护车的到来进行救治。

3. 受伤人员应有专人陪同到医院进行救治，财务人员应亲自前往医院办理相关手续，以保证有效的抢救措施得以实施。

四、火灾和生产事故应急组织

1. 火灾扑救应急组织

a) 公司总经理和分厂及各部门负责人组成灭火指挥部，负责组织实施应急预案。

b) 成立公司义务消防队，在火灾发生后且专业消防队未到达之前迅速赶到现场，控制火势蔓延或扑灭初期火灾。

c) 义务消防队由机关男职工和分厂工人组成，分为三个组：水枪灭火组，由刘德胜负责，利用院内机井和楼内消防栓进行灭火；泡沫灭火组，由史铁章负责，利用楼内和厂区内的泡沫灭火器进行灭火；报警通讯组，由门卫负责，及时报警，维持厂区秩序，引导消防车进行灭火。

2. 生产事故应急组织

a) 公司总经理和分厂及各部门负责人组成生产事故自救应急指挥部，负责实施生产事故应急预案。

b) 成立机械伤人自救小组，由厂长和车间主任负责。在发生生产事故时，切断电源，抢救受伤人员，并拨打求救电话。

c) 成立救护组，由副总经理和财务人员组成，负责陪同受伤人员到医院进行救治。

d) 成立事故报告组，由办公室和业务部门负责人组成，配合相关部门处理事故的善后事宜。

五、预防为主、杜绝事故发生

1. 公司及分厂和各部门在严格执行公司的防火和安全生产规章制度的同时，强化对安全生产的管理工作，将预防放在首位。严格治理一切不规范和违反安全生产的行为，加大硬件设施改善和建设，确保及时排除隐患，确保安全生产。

2. 加大安全生产的宣传力度，提高全体员工的安全生产意识和应对突发事件、执行应急预案的能力，确保自身安全，减少企业损失，及时报警和报案，充分利用急救方式如拨打“119”、“120”等电话。

3. 每年应进行两次应急预案演练和各个工种岗位的培训，特殊工种必须持证上岗。各项应急预案措施要落实到具体责任人，确保预防为主，不发生事故。一旦发生事故，要及时启动应急预案。

以上应急预案要求适用于机关、工厂、车间和班组，并且必须严格按照执行。

生产安全事故综合应急预案合集6

一、组织机构和职责

（一）成立__镇煤矿生产安全事故应急救援指挥部。镇长X担任指挥长，分管安全生产工作和煤矿工作的副镇长X担任副指挥长。指挥部成员包括镇应急办、镇财政所、派出所、镇国土站、镇总工会、镇卫生院、镇民政办、镇供电所，负责统一指挥和组织协调全镇煤矿较大事故的应急救援工作。指挥部下设办公室，办公室设在镇应急办，刘尚平任办公室主任，负责日常管理、应急预案修订和综合协调工作。

（二）指挥部下设七个组：

1. 综合协调组：由镇政府联系煤矿工作的副镇长__担任组长，镇政府应急指挥部、镇应急办为成员。该组负责接收、处理和发布事故信息，协调各有关单位的工作，及时向上级政府报告事故和应急救援进展情况，落实上级政府有关事故抢险救援的指示。

2. 现场抢险救援组：由应急办主任__担任组长，派出所、镇应急办、民兵应急分队、事故发生地的村支两委、事故发生煤矿企业为成员。该组负责事故的抢险救援、现场控制和保护工作。