2.汇报食品安全检查情况，识别存在的问题。

3.讨论改进措施，提升食品安全管理水平。

三、食品安全政策宣贯

宣读了最新的食品安全法规，强调了食品安全的重要性。

提醒所有参会人员遵守食品安全规定，确保食品安全。

四、食品安全检查汇报

汇报了上个月的食品安全检查情况，包括食品采购、储存、加工、配送等各环节。

指出了存在的问题，如食品储存不规范、食品加工卫生不达标等。

五、问题识别与改进

针对检查中发现的问题，进行了深入分析和讨论。

提出了改进措施，如加强食品储存管理、提升食品加工卫生标准等。

六、培训与提升措施

安排了食品安全知识培训，提升员工的食品安全意识和操作技能。

鼓励员工参加食品安全相关的学习和交流活动，提升专业素养。

七、下一步行动计划

1.对检查中发现的问题进行整改，并设定具体的整改时间节点。

2.加强食品安全的日常监督和管理，确保食品质量安全。

3.定期组织食品安全会议，及时总结和反馈食品安全工作情况。

会议结束

感谢所有参会人员的积极参与和贡献。

强调食品安全是幼儿园工作的重中之重，需要大家共同努力，确保孩子们的饮食健康和安全。

幼儿园食品安全调度会议记录内容6

一、会议时间与地点

本次幼儿园食品安全会议于XXXX年XX月XX日上午9点至11点，在幼儿园会议室举行。

二、参会人员名单

参会人员包括幼儿园园长、食品安全负责人、食品采购员、食堂厨师、保育员以及部分家长代表。

三、会议背景与目的

随着食品安全问题的日益突出，幼儿园作为儿童成长的重要场所，其食品安全问题备受关注。本次会议旨在加强幼儿园食品安全管理，确保幼儿饮食安全，提高家长和社会对幼儿园食品安全的信心。

四、食品供应商审查

会议讨论了食品供应商审查的重要性，并决定采取以下措施：

1.加强对食品供应商的资质审查，确保其具备合法的经营许可和食品生产许可；

2.定期对食品供应商进行质量评估，包括食品质量、供货稳定性、售后服务等方面；

3.建立食品供应商黑名单制度，对存在食品安全问题的供应商进行记录并禁止合作。

五、食品存储与处理

会议强调了食品存储与处理的重要性，要求食堂工作人员严格按照食品安全标准进行操作：

1.食品存储要分类、分区，避免交叉污染；

2.定期对食品存储设施进行检查和维护，确保其卫生安全；

3.食品加工过程中要注意个人卫生和厨房卫生，确保食品加工过程的卫生安全。

六、食品卫生与安全

会议强调食品卫生与安全是幼儿园食品安全工作的核心，要求：