4、通过了解茶文化，激发幼儿对祖国文化的自豪和热爱。

活动准备

1、幼儿在家品尝家长泡的茶叶，并了解各种茶的名称，带自己喜欢的茶叶到幼儿园。

2、准备绿茶、红茶等茶叶，以及茉莉花、菊花、玫瑰花等，每种茶叶放在小盘子里，每个小盘子配一把小勺和一个喝水杯。

3、准备有关茶知识的课件。

4、准备《茶叶的聚会》故事磁带。

活动过程

1、激发幼儿对茶的兴趣：

师：“上次我布置了一个任务，让大家回家品尝家长泡的茶叶，并了解茶的名称。现在请大家分享一下自己的品茶经历和了解到的知识。”

鼓励幼儿讲述自己的经历，每位幼儿讲完后，教师用一句话概述。

2、介绍有关茶的知识：

将幼儿收集和准备的茶叶放在桌子上，请幼儿观察并描述茶叶的名称、形状、颜色和味道。

播放课件，让幼儿了解茶叶的生长过程、采摘方法、加工过程以及冲泡方法。

播放故事《茶叶的聚会》，进一步了解有关茶的文化。

3、让幼儿自己动手制作茶饮料：

师：“现在你们已经了解了很多茶的知识，如果让你们发明一种茶饮料，你们会做出什么样的茶饮料呢？”鼓励幼儿互相讨论和分享自己的想法。

请幼儿将讨论的结果与其他同伴分享。

幼儿动手制作茶饮料，教师给予帮助，并提醒幼儿注意安全。

制作好茶饮料后，等待温度适宜后，幼儿可以相互观察颜色、闻闻气味，并品尝自己制作的茶饮料。也可以邀请其他同伴品尝，并根据品尝者的建议改进配制方法。

活动延伸

引发幼儿继续探究茶知识的兴趣。

师：“你们想不想知道是哪个国家最早发明喝茶的？”鼓励幼儿讨论。最后，教师鼓励幼儿通过各种方法搜集有关茶知识的信息。

幼儿园大班传统文化活动方案5

活动背景

中秋节是我国传统的民间节日。每年中秋节前，市场上会出现各种各样的月饼，它们色泽鲜亮，味道美味可口。幼儿们在这个时候看到了很多月饼，也品尝了很多口味。在这些经历中，幼儿们对中秋节有了初步的认识，知道中秋节快要到了。有一次，一个朋友问我：“老师，为什么中秋节要吃月饼呢？”我简单地给他们讲了《嫦娥奔月》的故事，幼儿们对此很感兴趣。为了加深幼儿对中秋节的认识，我们有必要开展一个以“中秋节”为主题的活动。

活动目标

1. 了解中秋节的习俗，体会过节的气氛，知道中秋节是我国传统的民间节日。

2. 初步了解月亮阴晴圆缺的规律。

3. 激发幼儿探索月球的欲望。

4. 愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5. 探索、发现生活中的多样性及特征。

重点难点

月亮为什么有圆缺。

活动准备

月饼(若干份)、图画纸、彩色水笔、范画：月初、月中、月末时的月亮。

活动过程

一、出示月饼，引入话题。

1. 引导幼儿互相交流，谈谈月饼的形状和味道。

2. 向幼儿介绍有关中秋节的习俗，帮助幼儿初步理解中秋节团圆的含义。

二、了解月亮的变化规律。