引发幼儿继续探究茶知识的兴趣。
师:“你们想不想知道是哪个国家最早发明喝茶的?”鼓励幼儿讨论。最后,教师鼓励幼儿通过各种方法搜集有关茶知识的信息。
大班幼儿中国传统文化主题计划5
活动目标
1、通过参与活动,了解几种民间小吃的名称以及制作方法。
2、在哥哥姐姐的带领下,尝试用团圆、捏、搓等制作技能制作民间小吃。
3、通过品尝,感受民间小吃的美味,体验与哥哥姐姐一起活动的乐趣。
活动准备
1、糖葫芦制作材料:山揸、蜂蜜。
2、汤团制作材料:米粉、芝麻。
3、油条制作材料:面粉、发酵粉。
4、芝麻球制作材料:面粉、芝麻。
5、其他:电磁炉、电饭煲、油、糖、一次性台布。
活动过程
一、欣赏民间小吃图片,激发活动兴趣。
1、教师提问:“小朋友你们吃过哪些民间小吃?”
2、幼儿根据自己的经验讲述并欣赏图片。
3、听哥哥姐姐介绍集中民间小吃的由来。
二、请爷爷奶奶介绍各种民间小吃的制作材料以及方法。
三、幼儿在大班哥哥姐姐的带领和帮助下参与民间小吃制作活动。
1、幼儿分区域进行制作。
2、教师各区域指导重点。
糖葫芦制作区:重点指导幼儿串山揸的技能。
汤团制作区:重点指导幼儿团圆的技能。
油条制作区:重点指导幼儿搓长条的技能。
芝麻球制作区:重点指导幼儿滚芝麻的技能。
四、共同品尝民间小吃。
五、乡土教育
本次活动不仅仅是为了让孩子们了解民间小吃的制作过程,更是为了让他们感受到乡土文化的魅力。在活动中,我们还设立了民间艺术、民间游戏、民间特产展示区。在这里,孩子们可以欣赏到印板糕、剪纸、打年糕、西瓜灯十八韵等民间制作艺术品。此外,还有棉花糖、冰糖葫芦、爆米花等民间物品供他们品尝。并且还设置了拔河、捏泥人、穿项链、搓稻草、印染、唱戏曲等民间游戏供他们参与。同时,还有特产品尝店和名胜、名人介绍屋供他们观看。通过这些活动内容的丰富多彩,孩子们能够更好地感受到乡土文化的魅力。
家长们也积极参与了活动,他们带着孩子们一起重温儿时的游戏,跳竹竿、走高跷、丢手绢,一起品尝年糕的滋味,粽子的醇香。他们还穿上环保时装走走模特秀,欣赏爷爷奶奶们的戏曲表演。在孩子们的脸上,我们看到了灿烂的笑容,而在家长的心中,回忆也荡漾开来,他们和孩子一起感受到了真实童年生活的快乐。
大班幼儿中国传统文化主题计划6
活动背景
中秋节是我国传统的民间节日。在这个节日前夕,各式各样、色彩鲜艳、美味可口的月饼亮相,幼儿们常常能看到和品尝到。通过接触和品尝月饼,幼儿们对中秋节有了初步的了解,知道在这个节日里人们会吃月饼。有一次,一个朋友问:“老师,为什么中秋节要吃月饼呢?”我简单地向他们讲述了《嫦娥奔月》的故事,幼儿们都很感兴趣。为了让幼儿更加深入地了解中秋节,我们有必要开展一次以“中秋节”为主题的活动。
活动目标
1. 了解中秋节的习俗,感受过节的氛围,知道中秋节是我国传统的民间节日。
2. 初步了解月亮阴晴圆缺的规律。
3. 激发幼儿探索月球的欲望。
4. 了解节日中应注意的安全和卫生,增强自我保护意识。
5. 体验与同伴集体过节日的快乐。
重点难点