3.医疗救治组：由综合医院组织并开展救治工作。

4.流调组：负责此次事件中所有中毒人员的流调工作，填好流调表。

5.采样组：按食物中毒相关要求负责此次事件中所有的采样工作（包括：高度怀疑中毒食品，中毒人员的呕吐物和排泄物等）

食源性疾病应急预案演练5

为了检验我院食源性疾病事件的应急处置能力，强化实战意识，加强应急训练，锻炼处置队伍，检查备战状况，查找疏漏，及时整改。确保一旦发生紧急情况，能够有效预防、及时控制突发事件的危害，保护人民群众身心健康和生命安

一、组织领导

组长：xx副组长，xy可红作：XX成员：XX

二、预期目的

(一)通过演练提高医务人员对事物中毒事件的认知，增强对事物中毒事件应急处置能力。

(二)考验医疗机构的应急组织协调能力和现场调查应急处理能力；

(三)处置流程的掌握程度；

(四)及时发现应急工作中存在的缺陷，并尽快进行完善。

三、演练要求

(一)本次完成参加演练人员动员、培训工作。

(二)提前做好演练物资与演练场地准备。

(三)提前做好演练宣传工作，以免发生不必要的群众恐慌。

(四)现场秩序维护人员维护演练现场秩序，保证演练安全、顺利进行。

四、参加演练人员分工

(一)总指挥：xx

(二)演练总策划：xx

(三)应急组长：xx

(四)食物中毒患者救治：xx

(五)疫情报告：xx

(六)现场调查：xx

(士)疫点消毒：xx。

(八)模拟病人：办公室派工作人员。

(九)现场拍照：xx

五、演练准备

(一)专业参考资料：(突发公共卫生事件应急条例)

(二)通讯器材：电话、移动电话、电脑；

(三)现场文书：病历、处方、现场调查笔录、;

(四)取证器材：智能手机、数码相机等；

(五)现场调查常备用品：注射器、棉签、纱布、镊子、夹子、剪刀、生理盐水、打火机、标签、标号盒、灭菌塑料袋。无菌手套。

演练步骤场景一：

一施工工地，工人十二人，中午统一定制盒饭，餐后出现恶心、呕吐腹痛等症状，来我院就诊，经医生初步诊断：症状相似，轻重不同，疑似食物中毒。向院领导汇报“门诊于1:30左右接诊3名患者，有恶心、呕吐腹痛等症状”

其中有一病人李某病情较重，其他病人还比较稳定，工地还有工人有类似症状，估计病人会增加，初步怀疑是一起疑似食物中毒事件，我们正在初步处理，向领导汇报，以便采取进一步措施。

院领导回答：好的，你说的情况我已经清楚，请你们做好患者救治工作，有新情况及时汇报，必要时出120救护车，将患者送至上级医院救治。

场景二：

院领导接到汇报后，通知院内应急领导小组开会，组织人员进行调查。信息记录及核实(xx),对情况进行了解，并通知工地保护好现场，留存病人的粪便、呕吐物、可疑中毒食物及盛装可疑中毒食物容器(未清洗)。并向人民政府及卫生局汇报。

现场调查：(xx)到工地保护现场。协助上级主管部门调查。