7.主任及时组织人员疏散周围学生，维护好现场并做好统计，观察在此食堂就餐学生的后续情况。此时注意，和各级部沟通，学生在此期间不散布任何消息，防止舆情。确有必要，有统一确定结果后才能向社会、单位师生通报事故情况。向上级部门请求救援事项。关注舆情动态，做好措施随时应对。

8.联系学生成长服务中心做好中毒学生的慰问工作，并及时与学生家长取得联系，如实说明发病情况，不盲目猜测。做好学生家长思想安抚，防止过激行为发生。对因食品安全事故而致暂时集体停课的，必须对食堂等相关场所进行彻底清扫消毒后，方可重新启用。

9.周校长现场召开紧急会议，召集将此次事件所关联的所有人员，明确就医、救治、分析、留存、封锁、学生安置、引导等工作，根据具体情况向上级部门汇报、请求救援等事项，关注舆情动态，做好措施随时应对。

注：所有参与演练的教师进入现场必须佩戴口罩。

集体食物中毒应急预案演练记录4

一、演练时间：

早晨9：00到17：00

二、演练地点：

幼儿园班级

三、突发情况：

幼儿园班级出现2人，全园出现同时出现3人以上无明显原因所致的严重呕吐、腹泻等疑似食物中毒患儿。

四、演练方案：

发现疑似食物中毒病例后，立即启动幼儿园食物中毒应急预案。

1、教师立即带幼儿前往医务室，注意保护现场，组织其他幼儿尽量远离现场。

2、保健医立即对患儿进行初步诊断，认定为食物中毒疑似病例即刻向各园分园园长汇报，并说明现状。

3、各园分园园长立即安排通知伙房封存可能引起中毒的`食物和饮用水，禁止人员出入发生病例的班级。

4、各园分园园长须30分钟向卫生保健分管园长汇报发生情况，卫生保健分管园长须30分钟内向园长汇报。

5、由保健医和班级一名教师立即陪护患儿就医，由班主任通知患儿家长说明情况。

6、保健医和教师对患儿所在班级的儿童进行细致的观察。全园各班级密切观察在园幼儿，及时掌握全园幼儿身体状况。留观期间不得随意出入班级，不得进食、进水。

7、全园教职工各尽其责，继续做好各项消毒和常规工作。

8、保健医随时向分园园长汇报就诊情况，如医院确诊为食物中毒，立即报告给疫情报告人，逐级上报园长。

9、报告人根据上级主管部门要求上报市南区托幼办和市南区疾控中心等部门，并按上级部门指示指导班级做好一切配合工作。

10、任何人不得以任何形式回应外界，包括媒体、家长的疑问。具体情况由幼儿园新闻发言人对外统一发布。家长工作由幼儿园统一安排进行。

11、幼儿园进一步调查事故原因，追究当事人责任。

集体食物中毒应急预案演练记录5

为了确保我校师生的食品安全，根据上级相关文件精神相关要求，结合我校实际，组织开展20xx年春季学期食品中毒安全应急演练。为确保演练工作顺利开展，特制定本实施方案：

一、应急演练目的：

通过此次演练，建立健全我校应对突发食品安全事故的救助体系和运行机制，全面提高学校师生应对突发事件和风险的能力，规范和指导应急处理工作。一旦发生食品安全事故，能积极应对、及时控制，高效组织应急救援工作，最大限度地减少食品安全事故的危害，保障全校师生身体健康与生命安全。

二、应急演练原则：

按照“学校统一领导、安全处具体负责、各室联合行动”的食品安全工作机制，坚持“以人为本、群防群控、统一领导、分级负责、快速反应、协同应对”的工作原则，对可能引发的较大食品安全事故，做到早发现、早报告、早控制。

三、应急演练组织机构：

组长:

副组长:

组员:各学年组长、班主任

四、前期准备：

1.由学校食品中毒安全应急演练副组长、组织此应急演练相关领导、成员学习《学校食品中毒安全应急演练实施方案》文件精神及相关要求，认真落实此次演练。

2.后勤主任、配合食堂管理员整理规范食堂，完善相关台账。

3.田文丽负责落实培训模拟疑似食物中毒学生。

五、演练实施过程：

模拟场景一：上午7时45分，我校初中部学生在到校后正在教室上课。