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日管控周排查月调度记录表7篇
大小:469.92KB 12页 发布时间: 2024-04-11 09:07:49 14.4k 13.98k

十二、食品安全事故处置:定期排查食品安全风险隐患,开展食品安全应急预案定期演练,做好相应记录

符  合( )

不符合( )

十三、其他涉及食品安全相关的要求落实情况

符  合( )

不符合( )

十四、前次检查发现问题整改情况

符  合( )

不符合( )

生产情况说明

正常生产(  );未生产( )

核查人员签名

年    月    日

负责人签名

年    月    日

单位名称:                           检查日期:

记录填写说明:

1、 食品安全员正常工作日每日根据风险管控清单进行检查,形成《每日食品安全检查记录》;

2、 针对相应的检查项目,在检查结果栏打“ √ ”,如检查发现不符合,需要在“不符合项说明”栏中详细记录不符合具体内容;

3、对发现的食品安全风险隐患,应当立即采取防范措施,按照程序及时上报食品安全总监(食品安全负责人)或者企业主要负责人。

每周食品安全排查治理报告

报告编号:20221014

日管控周排查月调度记录表2

收件人:

抄送:

报告周期:2022年10月10日—2022年10月14日

报告内容:

一、 本周主要存在的食品安全风险隐患

1) 企业资质是否满足合规性要求

风险隐患问题描述:

采取的措施及整改情况:

2) 生产环境条件的食品安全风险评估

风险隐患问题描述:

采取的措施及整改情况:

3) 进货查验过程的食品安全风险评估

风险隐患问题描述:

采取的措施及整改情况:

4) 生产过程控制的食品安全风险评估

风险隐患问题描述:

采取的措施及整改情况:

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