4、妥善保管好所有购进的物资、材料，做好防潮、防盗、防腐等工作。各种物资要分门别类的存放，采用先进先出法。

5、做好仓库防疫工作，严防食品变质，严禁浪费

6、每月与采购部门配合了解，对比供应商价格差别，并通知采购部。对采购部门提供的新品种及新品牌，应先给使用部门对比质量，品质好坏和征求使用部门意见，再通知采购部门采购。

7、掌握各种物资、材料的进、销、存情况，建立各种物资、材料的收、发、登记账簿制度（严禁弄虚作假）。

8、负责并会同有关部门做好物资、材料的每月清仓盘点工作。建立材料明细账，载明货物名称，数量、单位和金额，并用于月底结出材料、物资的实存余额，必须与盘存表核对相符。

2024食品仓库管理的基本要求集锦精选5

为加强公司物资仓库防火安全的管理，根据公安部《仓库防火安全管理规划》制定本管理制度:

1、仓库消防安全必须贯彻“预防为主，防消结合”的方针，实行谁主管谁负责的`原则。物资仓库的防火安全由本单位物资部门负责人负责。

2、物资仓库保管员应当熟悉储存物品的分类性质、保管业务和防火安全制度，掌握消防器材的操作使用和维修保养方法，做好本岗位防火工作。

3、对仓库保管员应当进行仓储业务和消防知识的培训，新职工须经考试合格方可上岗作业。

4、物资仓库应严格执行夜间值班、巡逻制度，定期进行防火检查，消除火灾隐患。

5、物资仓库电气装置必须符合国家现行规定，应采取相应的隔热、散热措施。

6、仓库内不准放置移动式照明灯具，照明灯具垂直下方禁放物品，且与储存物品水平距离不小于50厘米。

7、库房内禁用电炉、电烙铁、电熨斗等电热器和电视机、电冰箱等家用电器以及禁用明火。

8、易燃易爆危险品必须分区存放，严格执行其特殊管理规定。

9、物资仓库应当设置醒目的防火标志，对消防器材应当设置在明显和便于取用的地方，并经常检查，保持完整好用。

10、此制度的执行将严格按照企业内部管理规定实行奖惩，对触犯刑律的由司法机关追究刑事责任。

2024食品仓库管理的基本要求集锦精选6

一、仓库考勤:由仓库主管记录所有保管员考勤。每一天考勤两次，上下午各一次。

二、迟到:迟到1——10分钟，罚款5元；迟到11——30分钟，罚款15元；迟到30分钟以上，当班次不计考勤但务必照常工作。每月累计迟到3次者，罚款后开除。

三、旷工:旷工1——3天，处罚1倍日工资；旷工4天以上，开除。

四、请假:原则上应提前1天向仓库主管当面请假，被批准后方可认定为请假，否则视为旷工。正常请假不发工资也不扣工资。特殊状况下能够电话请假。

五、早退:未到下班时间而离开工作岗位即为早退。早退一次罚款5元，每月累计早退2次者，罚款后开除。

六、脱岗:工作时间内，保管员务必坚守在自己的工作岗位上，凡离开岗位30分钟并且未告知仓库主管的即为脱岗。脱岗一次，罚款20元。每月累计脱岗2次者，罚款后开除。

七、严格遵守公司材料验收入库的.规定，廉洁奉公，不得向供应商索取财物，务必拒绝供应商请吃请喝，务必拒绝供应商礼物引诱，坚决维护公司利益。违规者，每人每次处罚200元；一年内累计违规2次的，扣罚当月工资并立即开除。

八、下列行为，每次罚款5元:

上班聊天、干私活、频繁接打电话、听音乐、玩手机、打闹戏玩、无故串岗

2024食品仓库管理的基本要求集锦精选7

1.严格履行出入库手续，库存物资不损坏丢失、不泄漏不外溢。

2.做到“三熟”“四懂”和科学管理。“三熟”即熟悉规章制度、库存情况、库存物品的危险特性;四懂即懂物品的'名称、理化性质、用途、懂标志、型号、懂贮存物品的安全知识、懂销售使用情况。

3.仓库严禁烟火，杜绝吸烟，禁止携带危险品进入仓库，搞好防火防盗工作。

4.一切车辆卸装货，加油不准进入仓库，严禁无阻火器车辆靠近油库，管理员要严加管理。

5.库存的燃料油、润滑油、按规定存放，不准乱存混放，严禁使用明火、火炉取暖，以免发生危险。

6.加强对化学危险品的管理，禁止与其它货物混放。

7.管理人员要做好防护用品的管理，及时呈报超缺，使防护用品品种齐全。严格发放标准，并且熟练掌握懂得各防护用品的性能，特别是防毒器材，绝对不能错发。

8.管理人员要人人重视安全，明确职责，搞好防范，及时发现和解决问题，并及时向有关单位上报，确保各类仓库安全无事故。

2024食品仓库管理的基本要求集锦精选8

一、货物入库

1、仓管员接到收货通知后，安排好货位，准备好必要搬运工具。

2、仓管员对到货物品进行清点，数量符合要求的通知验收员验收。