五、讲解消防知识及使用灭火器灭火流程：

(1)酒店员工在主楼停车场，学习消防知识及观看灭火器灭火流程;

(2)由保安部主管进行讲解消防知识及灭火器使用方法;

(3)灭火组在主楼停车场位置生起四堆烟火;

(4)抽调个别员工进行灭火操作;

(5)灭火演练完成，灭火组清理火情现场。

六、演练现场组织：

总指挥：xx

现场指挥：xx

报警员：xx

客房疏散

a组：xx负责客人及员工疏散。餐厅疏散

b组：xx负责客人及员工疏散。

七、疏散演练步骤：

(1)由酒店领导宣布消防演练开始。

(2)各部门负责人指挥整理好演练队伍;

(3)xx模拟讲解拨打”119”火警电话：”xx酒店向119报告：我酒店发生火警，请迅速前来抢救，报警人：xx”;演练地点：主楼客房及二楼餐厅;着火点：主楼三楼疏散组的负责人要稳定客人的情绪，指挥客人及员工保持镇静，按疏散线路有秩序地进行疏散，逃生时要注意用湿毛巾(湿手帕)捂住口鼻，弯着腰撤离火灾现场，注意楼梯靠右边行走不要阻塞消防通道，引导客人及员工疏散到酒店正门停车场集合;

(4)消防演练完成。

八、提前准备的事项：

(1)灭火组：准备燃油、木块、燃烧的器皿(或铁桶)、灭火器等;

(2)各部门：包括各部门负责人在内各抽调五人参加疏散演练，通知员工疏散线路、方向等各项要求，并准备好毛巾，教育员工，撤离时要用湿毛巾捂住口鼻，弯腰从各消防通道靠右边撤离，撤离时不要拥挤，避免踩踏的事件发生;

(3)美工：制作《xxx年xx黎酒店消防演练》的横幅，做好摄影记录的准备工作;

(4)工程部：演练当天提前悬挂《xxx年xx酒店消防演练》的横幅，待演练结束后拆卸下来;

娱乐场所消防演练方案及流程5

一、制定预案的目的

为了认真贯彻国家安全第一，预防为主的方针，保障人员的生命安全和健康，根据国家有关公共场所安全管理法律法规的规定，编制本预案。

二、本预案的适用范围

适用于在公共娱乐场所发生的火灾、触电，突发治安事件等事故。

三、应急组织机构

1.成立突发事件应急领导小组

小组成员：有关娱乐场所主要负责人

2.应急领导小组的基本职责

（1）研究确定文化娱乐场所应对突发事件的决策和指导意见。

（2）组织开展应对重大突发事件的指挥和协调工作。

（3）在应对突发事件的紧急情况下及时向外界请求支援。

（4）听取和审定文化娱乐场所有关部位发生的突发事件结束调查结果及情况分析，并采取突发事件应对措施。

（5）负责分级落实突发事件的应急预案。

3.成立突发事件应急工作小组，作为日常突发事件应对工作机构

下设：事故行动组、疏散引导组、通讯联络组。

4.应急工作小组职责：