重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。

难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

活动准备：

1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

2、物质准备：课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

教法、学法：

教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。

学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

活动过程：

(一)应邀做客，激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。

喜洋洋娃娃：小朋友们好，我是食品专家喜洋洋，我的本领可大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，你们高兴吗?

(二)观察讨论，分析讲解1、观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。

师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么?(教案出自：快思老师教案网)请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品?

2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。

教师分发一些食品给幼儿，在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。

3、观察课件画面三，认识腐烂变质食品。

小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题："这些食物有何不同?"幼儿进行观察后讨论，然后喜洋洋进行总结：像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品，上面有大量有害细菌，不能食用。

(三)采购食品，游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。

(四)延伸活动，目标提升师：今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领，知道了什么是垃圾食品、"三无"食品、腐烂变质食品，请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。

开学第一课中班安全教案反思3

活动设计背景

孩子们天真烂漫，对小动物充满爱心，喜欢和它们相处，和它们在一起非常快乐。可是小朋友们并不注意和动物相处的方式、方法，这样就会引起事故的发生—意外咬伤、抓伤。幼儿年龄小，他们不知道或不清楚被动物咬伤后的严重后果。所以，在这安全教育活动中，教师和幼儿会共同探讨与小动物相处的方式和事故发生后应采取的紧急处理方法，让幼儿学会更好的保护自己。

活动目标

1、能够关爱小动物，并能和它们友好、安全的相处。

2、了解被动物咬伤、抓伤后紧急救护的方法。

3、提高幼儿的安全自保意识。

4、培养幼儿敏锐的观察能力。

5、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。

教学重点、难点

1、与小动物相处的方式和方法。

2、被动物咬伤、抓伤后紧急救护的方法。

活动准备

1、动物手偶

2、有关图片

活动过程

一、出示小狗手偶，引起幼儿兴趣。

1、今天我们请到了一位动物朋友，它是谁啊?(小狗)

2、你们喜欢它吗?说一说你的理由。(请幼儿回答)

二、教师进行小结并引出话题，小朋友思考回答。

1、教师指导语：小朋友们都知道动物是我们的朋友，我们要爱护、保护它们。像小狗这样的小宠物(总结喜欢的理由)